【香蕉牛奶】 这段时间看新浪名博们的韩国游记,发现有一种叫“香蕉牛奶”的饮料出镜率颇高,潇潇也多次说过很好喝。 在网上查了查,据说香蕉牛奶是韩国便利店里最畅销的饮品,已经连续三年问鼎饮品消费榜的榜首。 香蕉吃过,牛奶喝过,但是还没有想过“牛奶+香蕉”的组合。我们这边也没看见有卖的,吃货百爪挠心啊,于是决定在家山寨一把,呵呵。 制作蛮简单的,一句话能说完:将香蕉果肉切小块,和牛奶混合,用搅拌机搅打均匀,再加适量蜂蜜调味。 调好之后,我将信将疑地尝了一口,呼,真的好喝——甜甜的,很丝滑的感觉,还略带一点香蕉的香味,牛奶和香蕉的组合口感很醇厚,但并不厚重,蛮清新的。 上面一张图是我的山寨版,下面一张是潇潇在韩国拍摄的香蕉牛奶,或许有一天喝到才知道两者的同与不同吧,哈哈。 【原料】香蕉,纯牛奶,蜂蜜 1. 香蕉切小块,放进搅拌机。 2.3. 加入1勺蜂蜜,400ml牛奶。我用的比例是:一根大香蕉+400ml牛奶。因为香蕉本身也有甜味,所以蜂蜜不必放太多。
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