随着“三九”的到来，又到了一年当中最冷的时节，各地的气温也纷纷有了新一轮的降低，同时，新春佳节临近，全国人民都热热闹闹的准备过年了，因此，亲朋好友围坐在一起吃火锅的热闹场景也就越来越多了。可是，很多人却发现吃完火锅以后浑身疼，而且有的脚趾全肿了，有些人甚至还出现了掉头发的现象，这是怎么回事哪？
火锅好吃但是会引起许多问题 资料图片
现代人吃火锅越来越追求口味浓重，鸳鸯火锅、麻辣火锅、红油火锅，一个赛一个的辣，一个赛一个的油。火锅里涮的东西更是牛肉、羊肉、鱼丸、百叶一个都不能少。大量的肉类长时间的在锅里产生了很多的嘌呤物质，这种物质非常的容易引起痛风的发生。如果再加上喝了大量的啤酒，那么痛风的发病几率就会大大增加。
吃火锅很容易引起痛风发作 资料图片
有些人认为，我身体很健康，从来没有得过痛风，所以不用怕。其实这种想法是不正确的，火锅汤内所含的嘌呤物质比正常饮食要高出30倍，易导致体内嘌呤代谢产物尿酸升高，喝酒又易使体内乳酸堆积，抑制尿酸的排出，这就是围坐火锅前开怀畅饮的人易患痛风的主要原因。
如果说吃火锅容易痛风大家都还比较熟悉的话，那么您知道，吃火锅还会引起掉发吗？
掉头发在一定的量里是正常的，但超过一定量就是一种人体亚健康的表现。头发的生长与脱落、润泽与枯槁，主要有赖于肾脏精气以及肝脏血液的滋养，故“发为血之余”，血气不旺盛，头发不茂密，就容易脱落。
火锅的麻和辣还会引起脱发 资料图片
火锅中的麻与辣会大量的损耗气血，造成气血不足的现象。同时，过咸过辣的食物也会阻碍维生素的摄取，从而导致毛囊萎缩而引起脱发。另外，吃火锅的时候会大量摄取油脂性的东西，这些会使得皮脂腺分泌过于旺盛而阻塞毛囊时，也容易引起脱发。当然，并不是所有吃火锅的人都会引起脱发，但防患于未然却是必要的。所以。应尽量少吃火锅、麻辣烫类的食物。尤其是过节期间，大鱼大肉本身就会让身体摄取很多的油脂，所以选择一些清淡的饮食来调节一下。同时，多补充维生素可以帮助防止脱发的发生。
少吃麻辣的食物才能保护头发 资料图片
所以，大家一定要注意，吃火锅的时候1：是不要喝火锅汤；2：不要长时间一两个小时的吃；3：吃火锅的时候尽量选择清汤锅；4：先涮菜，后涮肉，肉一定要涮熟再吃。 （来源：中国天气网）
