香辣爽口的老干妈辣酱拌苦瓜【做法、营养价值、功效】美食菜谱

编辑怡爽 文/     香辣爽口的老干妈辣酱拌苦瓜 大家发布的成果照(1) 原创于 2011-09-26 食材 主料 苦瓜300g 配料 糖适量 鸡精适量 老干妈辣酱 1大勺 香醋适量 耗时 准备时间10分钟内 制作时间10分钟内 香辣爽口的老干妈辣酱拌苦瓜简介 老干妈辣酱拌苦瓜做法相当的简单，味道却相当的好。冷藏后非常清香爽口，基本吃不出苦瓜的苦味了。焯过水的苦瓜放入冰水中冷却，能使苦瓜更加碧绿香脆。不喜欢吃苦瓜的朋友可以试试哟。。。 香辣爽口的老干妈辣酱拌苦瓜做法 1 苦瓜洗净后剖开去籽，切成条。 2 取一碗加入老干妈辣酱 香醋 糖搅拌均匀成料汁。 3 烧开水，滴入几滴油和少许的盐后下入苦瓜条焯至苦瓜变成翠绿色， 4 直接捞入冰水中冷却。 5 登录即可查看完整步骤！记得收藏，方便下次查看。 还不是好豆用户？10秒快速注册 或 微博登录 QQ登录 6 随吃随取，浇上料汁即可。 注意事项 苦瓜焯水加入几点油和少许的盐，可以使苦瓜更加翠绿。放入冰箱冷藏味道会更好。料汁随吃随浇上，过早浇上料汁会使苦瓜变色，影响美观。