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和味炒田螺

 黄清风716 2012-01-05

和味炒田螺的做法

材料集合图：

和味炒田螺

第1步先将田螺洗净（提早几天把田螺养一下）剪尾

第2步把紫苏叶、蒜头、辣椒洗净切碎

和味炒田螺

第3步放油下锅烧热

和味炒田螺

第4步放下蒜蓉爆香

和味炒田螺

第5步再放下辣椒爆炒

和味炒田螺

第6步再放下紫苏叶爆炒

和味炒田螺

第7步等以上材料爆炒出味后把田螺放下去炒

和味炒田螺

第8步翻炒过程中先放一些料酒，再下盐、糖、酱油

和味炒田螺

第9步炒约6--8分钟后用生粉调芡后即可起锅

和味炒田螺

呵呵，一碟香喷喷的和味炒田螺就可以上枱了

和味炒田螺

来，大家一起来品尝，再诱惑一下大家

和味炒田螺

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    来自： 黄清风716 > 《田螺》

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