【年夜饭大征集】【小乐厨房】秀逗饺子出炉~~介绍:饺子嘛~ 是最近两年跟老妈学会滴~ 然后呢~ 我比较有空~ 所以呢基本现在家里繁琐的菜都交给我啦~ 材料:饺子皮半斤,五花肉八两,冬菇十个,油盐,酱油,生粉做法: 1、将猪肉、泡软的冬菇剁碎 2、将剁碎的猪肉冬菇嘉茹适量的油盐、酱油、生粉拌匀 3、然后就可以包饺子啦~包饺子方法请参考图片哦,虽然不是很详细 4、饺子包好后就可以放在盘子上排好,上锅隔水蒸15~20分钟就可以啦小诀窍: 1、剁猪肉的时候可以先加上一点点的盐巴,这样猪肉剁的时候就不会溅得到处都是啦 2、蒸饺子的时候,先大火,水开了之后火候稍微转小一点点
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饺子嘛~
是最近两年跟老妈学会滴~
然后呢~
我比较有空~
所以呢基本现在家里繁琐的菜都交给我啦~
小乐是南方人,南方跟北方的饺子还是有挺大区别滴~
一般饺子皮我们都不会自家做的啦,市场要多少有多少
很方便的呀~嘿嘿..所以都懒得自己做了!
这里只能简单说说馅料跟包饺子的方法啦~
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【制作方法】如图:
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------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 哈哈..秀逗饺子出炉啦~ 哈哈.. ![]() 吃的时候蘸些辣椒醋就完美了~~~~
这辣椒醋也是老妈自己剁的捏
矮油..小乐都在一边打字一边流口水啦!
酸溜溜~~!!
![]() 嘿嘿...鲜嫩多汁捏~~
流口水了木有啊??
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