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做这个饭团纯属是好玩,不过饭团蘸着酸奶做的酱料真的好好吃, 用料: 米饭(糯性好的,可以在焖的时候加点糯米)小半碗、黑芝麻1小勺、番茄干2个(可以用果丹皮代替)、海苔丝少许 做法: 米饭拌好黑芝麻,用保鲜膜包好放到心型模具里(我用的是喜之郎的果冻盒)压瓷实,扣到盘子里,番茄干擀成片,修成心型插到饭团上,用海苔丝装饰下. 酱料: 自己喜欢的沙拉酱都可以,或者我用的酸奶拌苹果粒和圆白菜碎,味道很特别的,算是甜点了. 喜欢寿司可以加寿司醋什么的,我不喜欢,所以没有加.
桔梗泡菜饭团 做法和紫菜包饭一样 用料: 米饭1小碗、黑芝麻1勺、寿司海苔1张、小肉肠1根、桔梗泡菜6~7根 做法: 海苔铺在寿司帘上,米饭和芝麻拌匀后铺在海苔上,火腿切四半铺在米饭上,接着铺上桔梗泡菜,用寿司帘兜着卷起来,卷好后包在寿司帘里在来回滚几下,包饭就瓷实了,可以切了上桌了
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