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炸鱼块

 赵玲文化图书馆 2012-01-16

炸鱼块

     昨天我一个人在家弄鱼，真有点不容易，累晕我了
     炸带鱼块
用料：带鱼、盐、胡椒粉、黄酒、面粉
做法：   
1.带鱼收拾好，用盐、胡椒粉、黄酒腌制10分钟。
   
2.腌好的带鱼裹上面粉，

3.锅内放少许油烧热后，下带鱼段

4.煎到两面金黄，就可以了。


    IMG0080A.jpg










IMG0081A.jpg (55.79 KB)

IMG0081A.jpg

本主题由 fuchen_tang 于 5 小时前 解除精华
lucy.wong

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2楼
发表于 昨天 10:31 | 只看该作者 回复
饿啊，早上没吃饭

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    来自： 赵玲文化图书馆 > 《厨艺》

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