菇病虫害的预防

菇病虫害的预防

 

一、病虫害的侵染途径

1.自然传播

在食用菌制种和栽培过程中，稍有疏忽病菌孢子就会侵入菌种和培养袋，而害虫则潜伏在菇房周围的废料、杂草和枯枝落叶中，发育产卵繁殖，严重危害食用菌生产。

2.种子带菌

使用的母种、原种或栽培种，未经严格检查，混有杂菌和虫害，用菌种来生产，导致全部侵染。

二、病害及其防治

1.真菌性病害

①褐腐病又叫草疣孢霉，是阿魏菇和其它食用菌最为常见的病，只感染子实体，不感染菌丝体，子实体受害后变褐色，菇体畸形、溃烂，有臭味。

防治措施：常压消毒培养袋，灭菌要彻底，覆土用1∶500多菌灵或苯菌灵、敌克多等喷洒处理。

②链孢霉俗称红色面包霉，是污染菌种和菇房的重要病害。霉菌丝初为白色绒毛状，后逐渐变为桔黄色粉粒状，最适温度为23℃。

防治措施：搞好接种室、菇房及周围的环境卫生；制菌种的培养料灭菌要彻底；降低菇房温度和湿度，加强通风换气；在料内加入0.1%多菌灵拌种，或加入1%石灰，如发现此霉菌勿用喷雾器喷药防治，应远离菇房埋掉。

③木霉危害多种食用菌，抑制食用菌的生长，霉菌初为白色棉絮状，产生孢子后，逐渐变绿色，最后呈墨绿色。

防治措施：采用3DCF系列食用菌空间电场促蕾防病系统实施物理防治。

2.细菌性病害

①细菌斑点病由假单孢菌引起，菌盖上有小的黄色或苍褐色区，后变成凹陷斑点，斑点干后菌盖裂开，形成不对称子实体，菌盖上积水易发生斑点病。

防治措施：菌盖表面不积水，防止培养料过湿；菇房湿度保持在85%以下；喷1∶600倍的漂白粉液；采用3DCF系列食用菌空间电场促蕾防病系统实施物理防治。

②菌褶滴水病由假单孢菌引起，主要侵染菌褶，被感染部位变成奶油色小液滴，最后菌褶烂掉，变成褐色粘液团。

防治措施：同细菌斑点病。

3DCF系列食用菌空间电场促蕾防病系统

三、虫害及其防治

1.菌蝇

成虫是很小的蝇子，幼虫为蛆，白色或米黄色，以幼虫危害菌丝体和子实体，严重时可把菌丝全部咬断，料变黑发粘，有臭味。

防治措施：菌蝇多从菇房外飞入，要搞好环境卫生，菇房门、窗装纱窗，阻止成虫飞进；使用多功能静电灭虫灯。

2.菌蚊

个体很小，成虫似蚊，为黑色，幼虫为蛆，以幼虫危害子实体和菌丝体。

防治方法：同菌蝇。

                                                  多功能静电灭虫灯