香辣土豆蒸肉![]() APPLE的感性时间:
元旦在大舅家吃饭 看到他家这个玩意儿 当机立断 想起小时候 可怜的娃啊 ---------------------------------------------------------------------------------------- 学习就是在不断的摸索中前进 做法 用到了:猪肉馅儿、葱、姜、土豆、盐、白糖、生抽、料酒、老干妈 1、土豆去皮切小粒 2、葱切葱花,姜切姜末 3、放盐 4、放少许生抽 5、放姜末葱花,白糖一点点 7、放老干妈一勺 8、拌匀 9、饭盒或碗一个 10、将拌匀的猪肉馅儿放到饭盒里 11、上锅隔水蒸 12、我用的高压锅,差不多10分钟左右。 APPLE提醒~~ 1、土豆别切的太细哈,要有存在感! 2、放点老干妈味道更鲜美呦 |
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