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各位，首先，请允许我先向各位道歉。因为我觉得今天的发表见解不能带给大家带来快乐，反而让你听后很气愤。 为什么?因为我们中国又创造了一个世界之最。创造世界之最应该是值得高兴的，可惜，这个“最"是“世界乳业标准最低”的“最"。让我们来看看这个标准：蛋白质每百克含2．8克，细菌总数由每毫升50万个增至200万个。而这个标准和我们25年前制定的标准一样，不进反退。 我们来比较一下，在新西兰，超市中随便一瓶全脂普通牛奶的蛋白质含量为每毫升3．2克，加钙牛奶的蛋白质含量5．8克，低脂牛奶的蛋白质含量3．7克。美国和欧盟的牛奶茵落标准都是每毫升1 0万。我们的蛋白质含量比人家低，细菌总数是人家的20倍。而细菌总数体现的是生产过程中卫生状况的好坏．我们这200万的标准即使在一个脏兮兮的环境中也能达到。卫生部门和所谓的一些专家辩解说，之所以制定这么低的标准是依据中国的国情，考虑到奶农的利益，如果标准过高，这些散养户的生产环境达不到。还解释说标准降低并不影响牛奶安全。我真想扇这些人一个响亮的耳光。标准降低不影响牛奶安全，那么国外为什么制定那么高的标准呢?这个时候依据国情了，国外石油涨价的时候，我们怎么就不依据国情不涨价呢?打着考虑奶牛养殖户的幌子为自己的不作为、不敢为遮羞。这块遮羞布下指不定遮挡着什么勾当呢!谁不知道牛奶中的细菌越多，其含有致病菌的可能性就越大啊。例如金葡菌、肠出血性大肠杆菌(德国最近很时髦的那种)、沙门氏菌、结核茵以及布氏杆菌等等很多种致病菌在牛奶中都可能含有，总茵落越多，其出现的机会就可能越大。另一方面，细菌本身的成分含有耐热毒素，其数量越多这种毒素就越多，就越可能导致呕吐和腹泻等健康问题。因此国内外的经验都是牛奶中菌越少就越好。可是，我们的卫生部门却置民众的健康安全于不顾．弄出个全球最低标准。你们说．该不该扇它个耳光?或许有人说，不该，怎么能扇耳光呢?以后只准他和他的家人喝国产的斗奶就可以了。 我们的一些牛奶生产企业家的血液里是不流淌道德的。要不，当初也不会丧心病狂地向奶粉里加三聚氰胺，去毒害孩子们的健康和生命。他们从不考虑民众的健康，想的只是赚钱。2011年4月，陕西榆林一所学校的200多名学生被蒙牛毒倒。香港市民无比恐慌，因为他们也喝蒙牛啊。于是，蒙牛集团迅速在香港召开记者招待会解释说：我们发到香港的产品和出口的产品比内陆的产品质量更好、更安全……你听听，质量不好，不安全的产品都留给自己的内陆同胞。内陆同胞的命在他们眼里就是贱。他们说的是实话，怎么敢让不安全的产品流入香港和国外呢?人家的质监部门那么较真，你想进也进不去啊，即使进去了，出了事，还不得赔个倾家荡产啊？ 企业家的身上不流淌道德的血液，那政府主管部门的头头们、人民公仆们的身上呢?怎么能制定出这样一个标准助纣为虐呢?想想当初那么多家牛奶企业默契地向奶粉里加入三聚氰胺，最后有几个人得到了应有的惩罚，还不是几个牛奶贩子做了替罪羊?如果当初严格追究每家企业的责任，给他们应有的重罚，我们的食品安全状况还会像今天这么严峻吗?主管部门不负责任，睁只眼闭只眼，甚至助纣为虐，那就别指望用道德来制约这些企业家们。国人纷纷选择外国奶粉、甚至走出国门去购买，这犹如两记耳光，一记打在国内这些奶制品企业家的脸上；一记打在主管部门人民公仆们的脸上。我估计他们感觉不到疼的，因为他们的脸皮相当地厚。 我家装修房子的时候，有个装修工人，他的孩子刚4个月。他说他一个月挣3000块钱，孩子每月要吃4桶奶粉，几乎花掉他工资的一半。我觉得他夸张，4桶奶粉也就1000块钱吧。他的解释让我感到沉重。他说，为了孩子好，他从来只买进口奶粉，哪怕再穷，也要拿孩子的健康当回事。同为父亲，我知道那份爱的挚烈与真诚。是谁，是谁将这份人间至真的父爱，变得如此沉重。这个年轻的民工的生活是“被高档"了的啊，那些为了蝇头小利不惜往食品中添加有害物质的商贩；那些为了抢占市场而不断压低成本进行非法生产的企业；那些为了某些见不得光的利益和抹不开的情面，而闭上本应圆睁的监督之眼的有关部门；那些身在高位不懂百姓疾苦的人民公仆……都应该感到羞耻。因为你们，百姓们要付出高昂的生活成本；因为你们，百姓们吃饭都要谨小慎微，如履薄冰。企业家失信、失德，人民公仆们失职、失民心。为了亿万消费者，所有生产、销售和监督的人，都应该多一份庄重的责任感，把人们失去的信心，一点一点地找回来!可是，你们却背道而行，弄出一个全球最低的“标准”。公众的心不是寒了，而是冰了。 各位，你们是不是和我一样生气了，愤怒了。现在，我劝自己，也劝你们，别生气，气大伤身子。要知道，本来咱们这身子长久以来在被质量不安全、加入无数种有毒物质的食品侵害下已经不强不壮了。 我口袋里钱不多，买不起洋奶。庆幸的是，不喝牛奶咱也可以过。虽然在我们相关部门的“有力”监管下，任何食品都不太安全了，吃饭成了一件很有风险的事，但还是要活下去的。 管不住别人，但我能管住自己。从今以后，我最怕的是喝牛奶。我不希望有一天自己被毒倒。各位朋友们，您是不是也这么想的呢? |
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