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农村小伙发明“傻瓜养猪” 传统行业新商机 日期:2007-8-1 联系电话:022-88186509 email:caidazhongxin@126.com 日期：2007-08 文章来源：《现代营销·创富信息版》2007年第8期 最近，全国36个大、中城市猪肉价格都出现大幅上涨，每公斤猪肉平均批发价格达到14.5元，长沙等市猪肉平均价格每公斤19元以上，西安猪肉价同比上涨一倍……猪肉成为全国市场热点，而一些养猪户悄然成为最大的获益者，养猪又成为一个高效致富之路。
2002年，张中权从湘西怀化一个边远贫困的山区农村走出来，24岁的他没有本钱创业，只能外出打工。在广东打工时，张中权曾经参观过一个现代化养猪场，那里设备很先进，猪只养4个月便出栏，个个200多斤，而且一个人就能管理200多头猪，效率很高。相比之下，农村养猪又累又脏不说，一头猪养半年多还长不大，两种养猪方法在张中权大脑中形成了巨大的落差，农村现在的养猪方法太落后，如果创造出一种适合农村的科学高效的养猪方法，那会创造出多少财富啊！ 张中权买回很多养猪方面的专业书用心学习，他了解到，现在农村采用的传统土法养猪是完全不科学的，每头猪一顿吃一大桶，但是真正对猪有用的营养成分则太少，汤汤水水的，撒泡尿就没了，浪费了大量的劳力和资源。而猪等畜禽所需要的全部营养包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素、氨基酸及微量元素等，土法养猪都不能提供，猪饲料中有效营养不足，加上搭配不合理，当然就长得慢。
2003年，张中权在老家修建了两间“标准化”猪舍，买了10头仔猪，他摒弃传统方法，充分利用农家手中的自有农副粮食，参照全价饲料的配方自配饲料养猪。然而，张中权的科学养猪方法，却让父母和村里人非常不理解，一头四五十斤的仔猪，一顿只喂几两的自配饲料，竟然还说就是长到出栏时也只喂一斤多一点。人们纷纷说:“你养猪就要对得起 猪，给它吃那么一点，能赚什么钱?” 张中权的养猪方法被人们戏称为“傻瓜养猪法”，在村里村外传开了，有讽刺的、戏弄的，也有看好的、鼓励的。然而，事实胜于雄辩，张中权用“傻瓜养猪法”饲养的10头猪4个月就刀匝利出栏，平均体重超过200斤。除去成本，每头猪净赚300多元，这下，全村一片惊呼。
养猪初获成功，张中权并没有沾沾自喜，他越发在饲料配制和猪栏建设方面下起了功夫。张中权算了一笔账，这次养猪的饲料虽然是自己配的，但是因为参考了正规厂家全价饲料的配方，成本和市场上全价饲料的价格差不多。但是市场上售价1.2元一斤的全价饲料，其中有效成分的价值也就值0.6元左右，剩下的六角是销售成本、运费及厂家利润等在消费者头上的摊派。张中权从这里得到启发:饲料成本还可以降。 要在保证饲料营养成分的基础上继续降低饲料成本，思路就只有将饲料中价格高、占饲料成本比重大的如玉米粉等原料的用量降下来，把价格便宜的占饲料成本比重小的配料量加大。但是如何才能保证其营养含量呢? 结合生活常识，爱动脑子的张中权从祖父的中药补身和农家喂养青饲料里找到了解决办法，他用两种中药按照一定比例掺进饲料里，经过半年多时间十几组的对比试验，通过不断调整、不断改进、试验，张中权终于成功了:自配饲料成本降到了0.6元一斤，30斤的仔猪用该饲料出栏时间缩短至100天，出栏猪重200一240斤/头，一个人同时养200头猪还很轻松。掺了中药的全新饲料还给猪带来了其它的“副”作用。以前，一群猪在“用过餐”后喜欢在猪圈里挤来挤去，还互相用鼻子拱对方，经常有猪在“争斗”中受伤甚至因病死亡，现在，所有的猪在“用过餐”后就卧地休息，非常安静，而且，基本上没有一头猪因疾病死亡;不仅如此，据村民反映，用全新饲料养大的猪，其肉质鲜美，甜且香，腥味比其它猪肉减少了许多。2003年，张中权和朋友在怀化中坡山下投资兴建了年出栏1000头的标准化猪舍，全部采用张中权自配的饲料，与传统的养猪方法进行比较，结果采用“傻瓜养猪法”饲养的猪，综合效益高出一r200多元。
慕名前来向张中权学习养猪技术的人很多，石门的胡鹏毕业后在国有企业从事设计工作，2000年停薪留职，2003-2004年从事花卉、水果种植，虽没赔钱，却白忙活了两年。2005年开始改行从事生态养殖，跟张中权学傻瓜法生态养猪，2005年底在鱼塘边建成100头规模的生态养殖猪场，实现了鱼、猪生态立体养殖。在2006年上半年猪价跌到2.8元甚至2.7元1斤的残酷面前，其他养殖户纷纷倒闭、清栏，甚至宰杀母猪的现实中，胡鹏仍实现了每头猪50一so元的赢利，但胡鹏没有抓住时机及时补栏，实现扩大，错过了2006年春节生猪4.5元/斤的大好时机。尽管如此，胡鹏2006年仍赢利近4万元。在今年肉价持续上涨的大好形势下，胡鹏有望实现赢利18万元左右。 2007年初，张中权投资数十万，在离怀化市区加余公里外的湖南省级新农村示范村荆坪古村正在兴建占地数十亩的现代化养殖场—新民高效益生态养殖场。怀化新民高效益生态养殖场。 |
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