三亚攻略：拒绝被宰！地道海鲜这样吃(六)

三亚攻略：拒绝被宰！地道海鲜这样吃(六)

(2012-02-05 11:33:00)

 

最近微博上大家都在骂三亚的商家，一顿饭九千块，宰客太狠太过分，这是因为三亚旅游开发的较早，很多商家早已不在淳朴，觉得游客钱不赚白不赚，普通的海鲜店宰客已成家常便饭，06年第一次去海南的时候我也被狠狠宰过一刀。

 

不过我们不用一朝被蛇咬，三年怕井绳，因为并不是所有的商家都是黑心的，建议去三亚玩的朋友还是要提前准备一下攻略，避免让奸商轻易得逞。因为有备而来，今年的海南游，就吃的很开心了！

海滨城市吃海鲜，大家都知道，要么找正规的大型海鲜酒楼，要么就去海鲜大排档。

 

去过三亚海鲜大排档的朋友都知道，三亚的海鲜大排档不同于其他城市，是“市场和大排档总汇”。

在旁边菜市场自助买好海鲜和菜，然后拿到旁边的加工店，找一家喜欢的店家去加工，因为海鲜足够鲜活，所以不管怎么加工味道都不会差，而且很有当地特色。

 

海鲜加工市场大家比较熟悉的是：

春园海鲜广场（地址：三亚市区河西路，近吉祥街)

第一集贸市场（地址：新建街155号）

不过因为网上的知名度太高，所以游客也非常的多，现在东西的价格也全部水涨船高，而且人山人海，到处是游客。

 

今天和大家推荐的是：

友谊社区下岗职工海鲜加工广场（地址：三亚友谊路邮政所旁即可见）

这是三亚的朋友推荐给我的，都是下岗职工再就业做起来的，价格比较公道，知道的游客也不是很多，大多是本地人请客吃饭的地方。

第一步：现在旁边的菜市场，选购自己喜欢的海鲜~

 

这里买海鲜和菜的时候可以砍价。
如果是和我一样不善于的砍价的朋友，好的方法是先看别人砍，然后人家交钱的时候，问下最终的成交价，说刚才他们砍好的价钱来买，哈哈，这样就OK啦。

各色海鲜十分诱人呀~

小扇贝10元4个，花螺，白蛤10元一斤，竹蛏8元一斤。。。

 

斑节虾40元一斤~

 

扎的像花一样的小竹蛏~

等待买家的光顾

 

肥嘟嘟的鱿鱼

 

象拔蚌~

小象拔蚌5元一个，这个比厦门便宜的最多了，我们一下买了好多。

龙虾280元一斤

 

客官，这只多好呀，不要吗？

买的时候，记得要店家把黑色塑料袋里面的水控干，不然就按龙虾的价格多买了一滩水哦！~

看我们是外地人，卖家很热心的讲解各种海鲜的吃法，鼓动我们买

性价比最高的三点蟹,35元一斤~


老虎斑，120元一斤，卖家就这样活着装进塑料袋给我们带走~

 

 

 

 

买完海鲜，开始买菜

这边的菜基本没什么特别的，和全国大部分地方的都差不多，除了四角豆

四角豆长的样子很好玩，据说是海南特产

长方体带花边的四角豆，四角豆10元一斤

当我们全部买完菜的时候，才发现一个本地小姑娘也在买菜，还拿了一个手提秤，自己复称，我们这才觉得光顾着讲价，没有注意称的问题，汗一个！

我眼疾手快，马上就抓拍下来了，也是为了提醒后面去的朋友~

看来下次还是要自备一个小的手提秤啊！

 

采购齐备，准备开吃~

这边的摊位一家挨着一家，每家的生意都很好

选馆子，只能跟着感觉走，觉得哪家顺眼就进哪家
 

灶台一家挨着一家，很给力，很有特色 

 

每家的加工费都几乎一样，估计是说好的统一价格了

我们看看了看，就随便选了家坐下了

 

开始忙活啦~

瞧，我们的鱼都上锅了，一条老虎斑，一条白鲳~


在海鲜排挡的外圈，还有一些现炒的小摊位，什么炒饭，炒河粉等~

还有椰子饭，椰子糕，东山羊，文昌鸡。。。


还有下酒的小菜摊位

十元一碟，可随便组合

 
烤鱼，烤虾~

哼哼哈嘿，来一盘蛋炒饭~

 

瞧这炒饭的料还不错吧

当然，少不了的就是椰子啦

这边的椰子10元一个，比起水果批发市场还是贵多了，不过和景点比又是便宜了

等上菜的时候店家贴心的送我们了几个红毛丹

水当当的红毛丹


时不时还有小妹端着各种凉菜上来询问要不要

品种还是挺丰富的，适合下酒

喜欢吃肉的还有排骨鸡翅。。。


椰子饭

椰子饭，大份35，小份20元

吃起来的口感是椰浆煮糯米饭

大家都很喜欢，推荐去海南的朋友一定尝尝这个

 
还有椰子糕

 

我们旁边的一桌是当地人娶了个俄罗斯老婆，还生了2个男孩

和老母亲一起一家五口乐呵呵的吃晚餐

三亚政府因为连续好几年在俄罗斯做旅游宣传，所以这边的俄罗斯人特别的多，在街上走几步就能碰到一个

 

终于上菜啦~~
鳗鱼

海胆蒸蛋

吃海鲜不宜喝啤酒，于是我们去旁边的便利店买了海南当地的白酒：海南玉液

据说口感不错

白灼濑尿虾（虾菇）

清蒸三点蟹

清蒸老虎斑

白鲳


花螺

炒花蛤


蒜蓉粉丝象拔蚌

烤生蚝

海南炒米粉


四角豆

白菜汤

最后来了一个菠萝饼，口感类似飞饼，哈哈~

还有很多菜的照片拍虚了，因为光线实在不给力，不过这样大家可以看个大概就OK啦~
因为海鲜是新鲜的，所以我们要求店家尽量清蒸和白灼，少红烧，保持海鲜清甜的原味

这顿海鲜大餐下来10个人连买菜带加工费一共花了970元

抹抹嘴，大家都吃的很饱很满足，如果下次再来三亚，我想我们还会过来吃的。