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主料：鸭子 1只、薏米 70克、莲子 30克。
辅料：枸杞 5克、葱 15克、姜 10克、料酒 20克、盐 6克。
做法：
1、先把鸭子洗净。
2、剁成小块。
3、锅里放水烧开，放入鸭肉淖一下。
4、把薏米洗净，浸泡30分钟。
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5、姜切成薄片，葱切段。
6、枸杞洗净。
7、把鸭肉放入锅中。
8、放入薏米。
9、放入姜片和葱段。
10、莲子洗净，放入锅中。
11、倒入料酒，加足量水。
12、放入枸杞。
13、盖上锅盖，按下鸡鸭键过30多分钟就做好了。自动跳到保温功能。
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14、打开锅盖加盐调味，盛到碗里就可以吃了。
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