炎热夏天来杯顶级降暑凉茶【绿豆冰沙】

炎热夏天来杯顶级降暑凉茶【绿豆冰沙】

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最近天气越来越炎热。做了一份降暑凉茶给家人喝。每天少喝一点，以防止中暑。

原料很简单，做法更简单，也就几分钟的事儿。

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食尚晓厨娘---绿豆冰沙
原料：绿豆100克，冰糖5克

做法：

1，将绿豆洗净，用清水将绿豆泡发至两倍大。时间为一夜。

2，锅中添满水将泡发的绿豆倒入锅中，加人冰糖，大火煮10分钟转文火煮20分钟。

直到绿豆煮烂开花为之。

3，将煮好的绿豆汤凉凉，然后连汤待绿豆分次放入榨汁机中炸碎，倒出来就是

绿豆沙了，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，想喝时取出喝非常解暑又解渴。喜欢喝稀

绿豆冰沙的同学，可以在榨好绿豆沙汁后再次加人一些凉开水搅拌。喜欢喝比较

粘稠的就不必了。这个完全根据个人口味调制。