【奶香蛋糕】 材料:低筋面粉,鸡蛋3个。 调料:白糖,牛奶。 做法: 1)鸡蛋打入鸡蛋分离器中。 2)蛋黄和蛋清分离。 3)蛋清中加入一勺白糖。 4)用电动打蛋器打成厚厚的奶油状。 5)低筋粉加入蛋黄中。 6)加入白糖和牛奶搅拌好。 7)倒入一半的奶油状,上下搅拌。 8)再倒入另一半奶油状,上下搅拌好。 9)电饭煲中抹上少许油。 10)倒入面糊。 11)放入电饭煲中,插上电源,按标准煮即可。 12)用模具刻出自己喜欢的造型。
文章来源:李李小酒窝的日志 美食家 |
|
来自: youyi50 > 《点心茶饮-美食天地》