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南瓜百合甜汤

 笑熬浆糊糊 2012-02-17

功效:美容养颜 滋阴润燥 

原料:南瓜1小块;鲜百合1个;冰糖适量;

步骤与做法:
1、南瓜1小块,鲜百合1个,冰糖适量;也可以用干百合,但是要先泡发。
2、南瓜切片(稍薄一点),鲜百合一片片掰下来洗净。
3、南瓜切薄些,就很容易煮熟。如果不赶时间,切块煮也可以。
4、“南瓜片+适量水”煮开后转中小火继续煮七八分钟。

5、加入百合片和冰糖。
6、煮至百合熟即可。

7、鲜百合很容易煮透。如果用的是泡发百合,则与南瓜片同时间下锅。

8、鲜百合富含黏液质及维生素,有养心安神,润肺止咳的功效。鲜百合和南瓜同煮,汤清甜润口,降燥润肺,很适合干燥的天气饮用。

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