不良的或者坏的饮食习惯,是致胖的主要因素。肥胖的人常常已经吃了很多的食物,还会感到饥饿,而且进食速度快、狼吞虎咽、食欲良好,在食物未嚼烂时就咽下,由于咀嚼时间很短,迷走神经仍在过度兴奋之中,从而引起食欲亢进。同时,由于过快进食后血糖浓度升高,等到大脑食欲中枢输出停食信号时,食物已经吃了很多。我们如果要减肥,就需要改掉下面5条坏的饮食习惯。 早餐不吃:很多人因为工作忙碌不愿吃早餐,还有许多女性也为了少吃或不吃早餐而达到减肥的目的,结果却事与愿违。因为不吃早餐会使午饭时的空腹感增强,从而促进食物的吸收,形成脂肪,久而久之导致肥胖。 零食不断:有一些儿童和青年人比较爱吃零食,由于零食不断,从而造成体内聚集的总热量大大超标,而引起肥胖。 晚餐不当:现在大多数人为了节省时间,而将早餐和中餐安排得很简单,反而在下班后时间充裕了,就会给餐桌上安排很丰富的饭菜,大多数以鸡、鱼、肉等肉类菜比较多,实际上这样的安排并不科学。因为食物在体内消化后,一部分进入血液形成血脂,傍晚时血液中胰岛素的含量又上升到一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁和腹壁上,时间一久,人就会慢慢肥胖起来。 偏食:偏食能导致营养摄取方面的不平衡,使一些营养元素缺乏。缺乏维生素B便能导致肥胖,因为维生素B能使脂肪变成能量。这些维生素主要存在于糙米、麦皮及许多新鲜蔬菜水果中。 少吃糖:糖分能增强促进脂肪生成所需酶的活性,并能刺激具有促进脂肪合成作用的胰岛素的分泌,从而使脂肪蓄积。 |
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