春季宜饮补水中药茶 大洋新闻 时间: 春天喝什么好?本文拿荸荠、萝卜、雪梨等三大蔬果作原材料,教你做几款应节的中药茶。 一、马蹄茶:绿茶5克,马蹄(荸荠)150克。 方法:将马蹄洗净,去皮放入淡盐水中浸泡10分钟;泡绿茶;浸泡好的马蹄榨汁,取汁备用;将泡好的茶汁取出,放入马蹄汁中调匀饮用。每日一次。 功效:生津润燥,清热化痰、开胃消食,通便利尿。但体虚腹泻,脾虚怕凉者少饮或不饮。 马蹄渣蒸蛋:在剩余的马蹄渣中打入1个鸡蛋,调匀,蒸或放入微波加热至熟。调味食用。可润肠通便,祛燥化痰。 二、萝卜茶:大白萝卜100克,绿茶5克,蜂蜜25克。 方法:洗净萝卜,切片煮汁500毫升,取汁泡茶,泡后取汁放入蜂蜜,饮用。 功效:理气开胃,清肺热,祛湿化痰。但常腹泻、脾虚、胃寒者慎用。血糖不稳定者可不放蜂蜜。剩余萝卜片,做拌菜食用,可理气通便。 三、雪梨茶:雪梨1个,绿茶5克,冰糖10克。 方法:将洗净的雪梨切碎,加入冰糖煮梨水500毫升,取梨汁泡茶,饮用。 功效:除燥润肺,止咳化痰,生津止渴,养阴清热。但体寒脾虚、便溏者慎用。各人可根据自己的体质,或改用乌龙茶。 (王 宜) 喝乌梅粥治肺虚久咳 大洋新闻 时间: 很多老人长期咳嗽,多由肺虚引起,可食乌梅粥来治疗。中医认为,肺主气司呼吸,老年人一般身体虚弱,或久病致虚,导致耗气伤阴,出现咳喘症状,治宜补肺敛气、止咳平喘。乌梅能收肺气、润肺燥,有益气养阴、敛肺定喘、润肺止咳的作用,尤其适用于肺虚引起的久咳少痰、干咳无痰等症状。取乌梅10克洗净浸泡1小时,加水煮20分钟后,放入70克粳米熬粥食用。每周3次,连食1个月后症状可明显减轻。 (摘自《医药养生保健报》) |
|