麦当劳「肥仔餐」 如吃6碗饭

麦当劳「肥仔餐」 如吃6碗饭

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经济日报 – 2012年2月24日星期五上午6:49

 

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香港营养师协会会长林思为指，吃一个套餐最少要慢跑2.5小时，才可燃烧所有卡路里。（数据图片）

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麦当劳推出改头换面版的「超级队长」系列，加价逾1成，食一个餐就吸收逾千卡路里热量，等于吃了5至6碗饭。（曾耀辉摄）

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「超级队长」汉堡馅料有薯饼、牛肉、烟肉、芝士及洋葱。（曾耀辉摄）

【经济日报专讯】麦当劳昨推「三高超级肥仔餐」，将厚牛肉汉堡、薯饼，再加两块烟肉，包装成汉堡包，配以炸薯条及汽水，食一个套餐等于摄取1,270卡路里，热量等于啃下近6碗饭，需跑3小时才可消耗，食3餐即增1磅。

有心脏科专科医生提醒，长期摄取过量卡路里，会引致心、脑、血管疾病。

薯饼牛肉加烟肉 去年曾推

麦当劳昨推「超级队长」系列，被踢爆旧包扮新包，去年年中以「烟肉脆薯汉堡」在部分分店发售，馅料与超级队长一样，包括薯饼、牛肉、烟肉、芝士及洋葱，当时单卖19.5元，套餐29.8元，改头换面后升价逾1成，单价加幅达19.5%，售23.3元，配薯条套餐则售33.3元，亦加价11%；现配洋葱圈套餐则需加2元。

香港营养师协会会长林思为直指，超级队长汉堡极不健康，以同样有牛肉及芝士的至尊汉堡作计算，至尊汉堡有546卡路里、薯饼152卡路里、烟肉84卡路里，超级队长汉堡单一个已有782卡路里，连132卡路里的中汽水及150卡路里的洋葱圈，洋葱圈套餐共摄取1,064卡路里，等如吃了5碗白饭，配薯条更会多吸收206卡路里。

高卡高脂高钠 吃3餐肥1磅

吃了「肥仔餐」后，林思为指最少要慢跑2.5小时，才可燃烧所有卡路里，否则吃3个套餐，体重便会多一磅。肥仔餐不单高卡亦有高脂及高钠问题。

林解释，男性每天只需摄取2,000卡路里，女性则1,500卡路里，而且只可以有30%卡路里来自脂肪，但超级队长洋葱圈套餐有53.5克总脂肪，即有45%卡路里来自脂肪，而薯条餐则有43.5%卡路里来自脂肪。

按国际标准，每人每日不应食超过2,400毫克，但一个超级队长套餐，纳含量已达到1,760毫克，占日常应摄取量逾7成。

麦当劳：着重推广均衡饮食

麦当劳回复时强调该公司着重推广均衡饮食，但并无回应推出高卡包的原因，以及如何平衡消费者的营养健康，至于会否效法美国、加拿大，在儿童餐内加入健康食物等，麦当劳亦未有回应。林思为批评，食肆常以「限量」招徕，是「玩心理」令消费者疯狂进食，影响市民的饮食行为，麦当劳推出限时20元优惠餐时，曾有求诊者因便宜及怕「迟了无得吃」，结果1周狂食3至4餐。

心脏科专科医生郑长华提醒高血压及冠心病患者应少吃或不吃为妙，因长期吸纳过多卡路里，会引致心、脑、血管疾病。

威院糖尿及内分泌科主管、香港肥胖医学会主席周振中指，一般从事文职的男性每日更只需1,800卡路里，提醒他们勿以为只吃一个餐便不会超标，因其它食物亦会摄取卡路里及脂肪，儿童常吃「肥仔餐」，加上少运动，更有机会提早出现痴肥及代谢综合症等问题。食物及卫生局响应，现时本港没有法例规定食肆必须在菜单上列出卡路里。