准备:
香菇鸡肉粥的做法:
1、海产品含有丰富的锌,如海带、紫菜、鱿鱼、牡蛎、黄鱼等,尤其牡蛎中含有较高的锌。 2、动物内脏、蛋类、坚果类、食用菌、瘦肉类、豆类、鱼类等均含有丰富的锌。 3、绿色蔬菜也含有丰富的锌,其中芹菜含锌量较丰富。 4、每百克食物的含锌量约为:猪瘦肉3.8克;猪肝4毫克;鸡肝5毫克;蛋黄3.4毫克;海带3.2毫克;鱼虾8毫克。 5、补锌菜谱:金针菇油菜心、圆白菜炒肉丝、萝卜番茄汤、鲜虾花蛤蒸蛋羹、小白菜牛肉粥、猪肉青菜粥、番茄土豆鸡肉粥。 7、平时还应注意不要让宝宝吃过多的白糖和甜食,以免影响锌的吸收。锌是微量元素,因此补充一定要适度! |
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