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饭桌上盛开的美容养颜玫瑰花—玫瑰花馒头

 食客书馆 2012-03-01
 
 

 

 

 喜欢玫瑰花茶的女人,不一定是漂亮的女人,可是一定是心思细腻,有着丰富的情感,温柔体贴的女人。靠感情生活的女人本身就是美丽的,她幽雅淳朴,有着如水的柔情。
看着一个个小小的玫瑰花苞漂在水中,像在放飞自己的心情,抿一口,淡淡的玫瑰香萦绕齿唇之间,这种清香恰到好处。长时间以花为伴,时间久了会呵气如兰,体香如花。不仅如此,药用玫瑰花还有很好的行气和活血化瘀的作用,行气可以让血液流动起来,而活血化瘀则可以把沉积在身体里的垃圾化掉,因此用了玫瑰花之后,肤色也就自然变得红润了。月经不调怎么办,也可食用玫瑰花。
玫瑰花茶不仅可以泡水喝,还可以打成玫瑰花粉做面膜,有很好的美白嫩肤的功效。除此之外呢,有没有想到可以把玫瑰花运用到饭桌上呢,下面来看一下散发着玫瑰香味,玫瑰花馒头的制作方法吧~
玫瑰花馒头
原料:药用玫瑰花粉10克﹑面粉100克﹑酵母粉适量

 【功效剖析】
药用玫瑰味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气,美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质,玫瑰花茶的味道清香幽雅,能令人缓和情绪、纾解抑郁。
最重要的是它的养颜美容功效,常饮可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然,防皱纹也有帮助。
做法:
1. 将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中。
2. 碗内倒入适量酵母粉,加温水冲开。
3. 将冲好的酵母粉水倒入面粉中。

 4. 盛一碗温水,边往面粉中倒,边用筷子搅拌,搅拌至没干面粉即可。
5. 用手揉面,把面团揉光滑,盖上干净的布,放一边发面。
6. 发至原面团的两倍大,就可以了。

 7. 把面团从盆里取出来,案板上撒少许干面粉,揉成长条,切成一个个小剂子。
8. 把小剂子擀成一个个圆面片。
9. 取五个圆面片依次叠压摆放。

 

 10. 用筷子在面片中间压一条印。
11. 用手搓一个两端细,中间粗的面团,放在五个面片的一端。
12. 把搓好的面团放第一个面片上,用手沿着面团开始卷。

13. 把所有的面片卷成一个面团。
14. 用虎口把面团中间掐细。
15. 然后用两个手把面团拧开

 16. 两多玫瑰花就做好了,简单吧,依次做完所有的玫瑰花。
17. 把做好的玫瑰花放一边饧10分钟,锅中烧开水,放笼上开始蒸。
18. 蒸25分钟左右,就可以了。

 

 成功4要点:
1. 和好的面一定要发开,才可以做出松软清香的玫瑰花馒头。
2. 用筷子压面片,可以使5个面片粘合在一起,卷的时候比较容易。
3. 剂子大小要一致,擀面片的时候,薄厚要一致,才可以做出整齐漂亮的玫瑰花。
4. 做好的玫瑰花要饧一会儿下锅蒸,蒸出来的玫瑰花馒头才更加松软。

注:喜欢奶味的朋友,可以加些牛奶和奶粉进去,也可以再加点白糖,口感会更加的醇香美味呢~!

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