【冬吃萝卜夏吃姜】
生活中常听说这样一句谚语：“冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方。”萝卜是凉性的，姜是温性的。夏日天气炎热，为何反要吃姜？冬日寒冷，为何反要吃萝卜？这里面的医理是什么呢？ 医圣张仲景说，夏天的时候“阳气在表，胃中虚冷”， 因为整个夏天阳气都在蒸蒸日上，向上、向外，由于阳气向表、向外的趋势，使得在里的阳反而虚少，阳气虚少了当然就会冷，因而“阳气在表，胃中虚冷”。这时要吃姜来温里暖胃。相反，冬天阳气向里、向内，处于收藏的趋势，这时在外的阳渐虚少，在里的阳渐多，阳多则热，因而“阳气在里，胃中烦热”， 这时应吃点偏凉的萝卜来平衡内热，以免积热的产生。 还有一句关于萝卜和姜的谚语叫“上床萝卜下床姜”，或者“早上吃姜胜过吃参汤，晚上吃姜等于吃砒霜”。这里涉及一个“同象原理”的概念，即一年有春夏秋冬四时，用同象原理看，一天也有春夏秋冬四时，《黄帝内经》：“朝则为春，日中为夏，日入为秋，夜半为冬。”。上床表示晚上，晚上就是阳气进入收藏，就是秋冬的象；下床就是早上起床，天已经亮了，阳气处在生长阶段，是春夏之象。所以那这两句谚语的道理事实上是一样的。 知道哩这个道理之后，夏天吃冰激淋、吃冰镇西瓜、喝冰镇啤酒和饮料等等行为，看似可以消暑降温，其实是冷上加冰、寒上加寒，对肠胃的伤害是可想而知的，“等于吃砒霜”啊!。 有人会问，中医不是说夏天要吃西瓜喝绿豆汤吗？是的，但这要搞清楚吃西瓜喝绿豆汤的目的是“消暑”，“暑”是六淫之一，相火过旺则成暑，换句话说，“暑”是一种邪气，人的阳气宣泄过度就会中暑气，就会得病，夏日炎炎，暑气逼人，为防止中暑，可以吃西瓜喝绿豆汤等，用寒凉之物以抑制人体阳气的过渡宣泄，这就叫消暑。而现在都市人有几个会暴露在烈日之下，又有几个有中暑的可能？天天在空调房间待着，不着凉已经是万幸，怎么会中暑？· 夏天吃的生冷冰镇的东西，肠胃因阳气不足很难消化，寒气就会沉积在体内，使得经络堵塞。肠胃的经络都经过面部，反映在脸上就是面色灰暗、鱼尾纹、黑眼圈、眼袋、眼下卧蚕等等。从美容的角度来看，女人要美容更不能吃生冷冰镇之物 |
|
|
