祝我们的圈子红红火火!祝所有的朋友们吃出美丽、吃出健康;保持好心态、健康乐生活!
1.猪手莲藕汤
材料:猪前蹄1只(约350~400克) 莲藕200克 枸杞10粒 黄酒1大匙 姜片3片 盐适量
做法:
1.2.猪手洗净剁成小块,放锅中加水煮开,然后捞出冲净;
3.莲藕去皮切块,泡在清水中以免氧化发黑;
4.砂锅中加入适量清水,水开后放入猪手,再调入黄酒,小火煮约1个小时;然后放入莲藕煲至莲藕软糯,最后放入枸杞子略微煮一下,再加盐调味即可。
喝的时候可把表层的油脂撇掉。
2.花生红枣桂圆汤
材料:花生 去核红枣 桂圆 红糖
做法:
1.花生提前浸泡数小时;桂圆剥去外壳;
2.锅中加入清水煮开,先放花生小火煮约30分钟,再放入红枣和桂圆煮至丰满,最后加入红糖煮化(不加红糖就已经甜丝丝的了)。
3.木瓜银耳羹
很简单,不写了。