研究者称，比起同龄人，那些在家吃饭的孩子们，变肥胖的几率要小得多。家里的饮食结构更合理也更健康。
格拉纳达大学的一项研究发现，谁为孩子们准备午餐直接关系到孩子们的健康。
作者们在《Nutricion hospitalaria》杂志中写道，“母亲是家里面对孩子们所需营养最了解的人，对于为孩子们准备膳食的营养知识也知道的最多。”
研究者称，比起同龄人，那些在家吃饭的孩子们，变肥胖的几率要小得多。家里的饮食结构更合理也更健康。
该发现来自于对英国学校的营养餐计划，这项计划2005年由电视烹饪大厨杰米-奥利弗倡导。
自2006年起，学校必须为学生提供符合国家标准的营养餐。营养餐菜单中必须有新鲜优质肉或者油脂鱼，并且每餐必须配备水果和蔬菜。油炸食品每周不超过两份。
2011年年末，奥利弗先生对一些学校的饭菜质量表示担忧，尤其是那些没有纳入国家营养计划的学校。
学校食品信托基金会已经开展了对公立院校的饭菜检查，本月晚些时候将发布报告结果，本次检查没有涉及民办院校。
研究人员还分析了718名来自13所学校的9-17岁的学生，并评估每个孩子的家庭环境、锻炼习惯以及某种特定食物摄取频率。
研究人员还测量学生们的体重、身高、腰围、胸围等身体综合指数（BMI）。
研究发现，固定的爱好和高的身体综合指数（BMI）之间存在明显的联系。这意味着，当孩子们花费更多的时间看电视、玩电子游戏和上网，他们就越有可能变得肥胖。
该小组的结论是：教导孩子们养成健康的生活习惯是“至关重要的”，尤其是要让孩子们热爱运动。
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