食物的性味归经（二）

食物的性味归经（二）

 

 

水  果

 

 

食物	性味	归经
甘蔗	甘，寒	入肺、胃经
金橘	酸、甘，温	-
橘	甘、酸，凉	入肺、胃经
橙	酸、甘，凉	入肺、脾经
柚	酸、甘，寒	入肺、脾经
柠檬	酸，平	入肺、胃经
苹果	酸、甘，平	入脾、肺经
沙果	酸、甘，平	入心、肝、肺经
梨	甘、微酸，凉	入肺、胃经
桃	甘、酸，温	入肝、大肠经
李	甘、酸，平	入肝、肾经
杏	酸、甘，微温	-
酸梅	酸，平
枇杷	甘、酸，凉	入脾、肺经；未熟味酸者，入肝经
山楂	酸、甘，微温	入肝、胃经
樱桃	甘，温	入脾、胃经
海棠	甘、微酸，平	入脾、胃经
狝猴桃	甘、酸，寒	入胃、膀胱经
无花果	甘，平、偏寒	入肺、脾经
杨梅	甘、酸，温	入肝、胃经
菠萝	甘、微酸，平	入脾、胃经
香蕉	甘，寒	入脾、胃经
葡萄	甘、酸，平	入脾、肝、膀胱经
杨桃	甘、酸，寒	入肺、胃、膀胱经
石榴	酸，温	入脾、胃经
柿	甘、涩，寒	入心、肺、脾经
西瓜	甘，寒	入胃、膀胱经
香瓜	甘，寒	入肺、胃经
菱角	鲜者甘凉，熟者甘平	-
荸荠	甘，寒	入胃经

 

 

 

干  果

 

 

 

食物	性味	归经
花生	甘，平	入脾、肺经
芝麻	甘，平	入肝、肾、脾、肺经
栗子	甘，温	入脾、肾经
莲子	甘、涩，平	入心、脾、肾经
芡实	甘、涩，平	入脾、肾经
桃核	甘，温	入肺、肾经
葵花子	甘，温	入大肠经
榧子	甘，平	入肺、胃、大肠经
榛子	甘，平	入脾、胃经
松子	甘，平	入肝、肺、大肠经
百合	甘、苦，平	入心、肺经
银杏	甘、苦、涩，平(有毒)	入肺、肾经
大枣	甘，平	入脾、胃经
南瓜子	甘，平	-
西瓜子	甘，平	入肺、胃经
荔枝	甘、酸，温	入心、脾经
桂圆	-	-
橄榄	甘、涩、酸，平	入肺、胃经
槟榔	苦、辛，温	入脾、胃、大肠经

 

 

 

调 味 品

 

 

 

食物	性味	归经
红曲	甘、温	入肝、脾、大肠经
酱	咸，寒	入脾、胃经
酒	甘、苦、辛，温	-
醋	酸、苦，温	入胃经
酒酿	甘、辛，温	-
糖	红糖甘温，白糖甘平	-
饴糖	甘、温	入脾、肺经
芥末	辛，热	入脾、胃经
茴香	辛，温	入胃、肾经
花椒，胡椒	辛，温	入脾、肺、肾经
玫瑰花	甘、微苦，温	入肝、胃经
桂花	辛，温	-
琼脂	甘、咸，寒	入胃经
蜂蜜	甘，平	入肺、脾、大肠经
豆豉	苦，寒	入肺、胃、膀胱经
食盐	咸，寒	入胃、肝、肾经
茶叶	苦甘，绿茶性凉，红茶性温	入心、脾经
咖啡	苦、微甘，温	入心经
可可	甘，平	入心经