这款小饼干没用到任何模具，只是整形冷藏后拿出切成片即可，不用再头疼用哪种模具来做了。具体能做多少片得看操作中整形的长度和切割的薄厚来决定了，这次我一共切出了25片饼干。
如果饼干切的太薄可适当减少烘烤的时间。
做好胖子拿下去以后，可能每人就尝了一块，小D说，都别动，让我先找个地方藏起来。
今天肉包回来也只吃了四块，后来又打电话问我：妈妈，楼上还有饼干没？幸亏俺还有点存货，不然不好对付啊！哈哈，儿子吃的次数都不多，
胖子说肉包还小，先练好手艺，以后多的是机会做给他吃。
可能是知道今天要过来，有点小激动，早上5点多就起来了，本来还打算带他出去玩，结果下午瞌睡到不行，在他爹怀里睡了一个小时。自然是哪都没去成，直接去菜场准备下午饭了。
【原料】25块
黄油 65克
红糖 50克
鸡蛋 1个
低粉 170克
泡打粉 1/2小勺
核桃碎 80克
【做法】
1、黄油切成小块放室温软化
2、加入红糖搅拌均匀
3、加入打散的蛋液，分多次少量的加入，以免油水分离
4、加入过筛的低粉和泡打粉，核桃碎，用刮刀切拌均匀
5、用手揉成团后，整形成宽约4厘米的长方体，放入冰箱冷藏2小时
6、取出后在室温稍稍回温，切成约半厘米的薄片
烤箱预热170度，30分钟左右
更多饼干……
点击图片即可查看
切达奶酪饼干 巧克力酥饼 海苔肉松饼干
腰果香酥饼 花生饼干 奶油曲线酥
手指饼干 核桃酥 三色饼干
巧克力燕麦饼干 黄油曲奇 世界杯国旗饼干
I LOVE YOU 奶油奶酪司康 蜂蜜麻花卷
咖啡雪球 香浓起士块 葡萄干蛋黄饼干
