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自制果冻

 求知识书馆 2012-03-18
  • 1

    把琼脂用凉水泡半小时。
  • 2

    然后用500ML水加热搅拌，到琼脂完全融化。 @美食天下 MeiShiChina.Com
  • 3

    再倒入果珍。
  • 4

    将琼脂果冻水搅拌均匀。
  • 5

    菠萝或其他水果切成小块。
  • 6

    将水果放在容器中，倒入琼脂水。
  • 7

    放在冰箱里冷藏至凝固即可。 @美食天下 MeiShiChina.Com

小贴士

用鱼胶粉做果冻口感会更好
水果可换成任意水果

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    来自： 求知识书馆 > 《◆甜点制作》

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