银耳炖鹌鹑蛋

银耳炖鹌鹑蛋

 

• 食材明细

• 银耳 4朵
• 鹌鹑蛋 6枚

• 红枣 6个
• 枸杞子 若干

• 黄冰糖 2大块

银耳炖鹌鹑蛋，这不但是一道口感极佳的美食，更是一道美白的大餐。热爱美容的MM可以将其作为下午补充能量的甜汤，不但美白还能滋补。鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等有利于女性皮肤的酶类与活性物质。

    枸杞子则能滋补肝肾，其中含有的维生素A，能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人······

• 1
  
  准备好食材。
• 2
  
  银耳提前泡发。 @美食天下 MeiShiChina.Com
• 3
  
  鹌鹑蛋煮熟，剥去壳备用。

• 4
  
  银耳洗净放入锅中，加入适量冷水；大火煮开，小火慢炖20分钟。
• 5
  
  加入红枣，再煮15分钟。
• 6
  
  加入冰糖，继续煮10分钟，至糖化。

• 7
  
  倒入鹌鹑蛋，煮10分钟。 @美食天下 MeiShiChina.Com
• 8
  
  加入枸杞子，煮开即可。