【DIY板栗烧鸡翅】

 

  

2012-3-22 00:55 上传

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【DIY板栗烧鸡翅】

1．鸡翅切块，焯水控干，姜蒜切片，板栗去皮切半；

2．炒锅烧热倒油，将鸡翅煎至两面金黄；

3．放入姜蒜片、花椒、大料炒香，倒入一勺酱油，一勺番茄酱，四颗冰糖炒匀；

4．放入板栗和水，大火烧开，转小火焖20分钟；

5．大火收汁，出锅前撒点鸡精调味即可。