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集美学村海滨 同行好友在漳州华安大地土楼群之二宜楼前合影 时间：2010年11月28日至12月3日 地点：北京至厦门，潮州、漳州、汕头一线 活动：目标行动汽车俱乐部·厦门潮汕美食自驾之旅 时间过得好快！忙忙碌碌间已经到了2011年的春天，我最最喜爱的季节啊！ 前段时间除了出游就是忙碌，最近身体又不大给力，大毛病没有，小毛病不断…… 所以，属于我的、2010年底的最后一次出游——厦门潮汕美食之旅，就这样被耽搁再耽搁，直到今日才顾上整理与记录。 在这个依旧寒冷的春天里，再次回味厦门潮汕之旅的美好，再次感受那里火热骄阳的温度…… 第一天：北京飞厦门 第二天：厦门南普陀寺、鼓浪屿 第三天：漳州华安大地土楼群 第四天：汕头澄海陈慈黄故居，潮州古城、开元寺、广济桥 第五天：厦门集美学村、鳌园 第六天：返回北京 此一行，住得好，吃得更好！还有美食顾问，几乎顿顿为我们点餐，吃到了很多从来没有吃过的特色美食，让不大讲究吃的我大饱口福啊 厦门市是福建省的一个副省级城市，是全国计划单列市之一，同时也是全国首批实行对外开放的五个经济特区之一，享有省级经济管理权限并拥有地方立法权。位于福建东南部，西部与漳州毗邻，北接泉州，东南与金门岛隔海相望，曾是国共双方距离最短的前线阵地，在两岸敌对期间曾经炮火连绵。著名景点有鼓浪屿、集美学村、菽庄花园、南普陀寺、万石植物园、厦门大学等。
南普陀寺在厦门岛南部五老峰下。始建于唐代，为闽南佛教胜地之一。寺内天王殿、大雄宝殿、大悲殿建筑精美，雄伟宏丽，各殿供奉弥勒、三世尊佛、千手观音、四大天王、十八罗汉等。 藏经阁珍藏佛教文物丰富多彩，有经典、佛像、宋代铜钟、古书等，明万历年间血书《妙法莲花经》和何朝宗名作白瓷观音等最为名贵。寺宇周围保留众多题刻，著名的有明万历陈第、沈有容题名石刻和清乾隆御制碑。寺后崖壁“佛”字石刻，高一丈四尺，宽一丈。寺后五峰屏立，松竹翠郁，岩壑幽美，号“五老凌霄”，是厦门大八景之一。 美丽的鼓浪屿 “鼓浪屿四周海茫茫, 海水鼓起波浪,鼓浪屿遥对着台湾岛，台湾是我家乡，登上日光岩眺望，只见云海苍苍，我渴望，我渴望，快快见到你，美丽的基隆港!……”这首由钟立民作曲，张黎、红曙作词；由李光羲、郑绪岚、张暴默等演唱的；在新上个世纪八十年代广为传唱的《鼓浪屿之波》，曾是我们每个人脑海中经久不息的旋律和梦寐以求的向往，今天，我们终于来了，踏上了《鼓浪屿之波》的美丽梦境…… 鼓浪屿位于厦门岛西南隅，与厦门市隔海相望，与厦门岛只隔一条宽600米的鹭江，轮渡5分钟可达。面积1.87平方公里，2万多人，现为思明区所辖。 鼓浪屿岛上气候宜人,四季如春，无车马喧嚣，有鸟语花香，素有“海上花园”之誉，是一个综合性的海岛风景文化旅游区。 主要观光景点有日光岩、菽庄花园、毓园郑成功纪念馆、海底世界和天然海滨浴场等，融历史、人文和自然景观于一体，为国家级风景名胜区，福建“十佳”风景区之首，全国35个著名景点之一。
钢琴博物馆建于1913年，位于鼓浪屿岛南部，面向大海，背倚日光岩，原是地方名绅林尔嘉的私人别墅，后以他的字“叔臧”的谐音命名花园，1955年被献作公园。 面积不大的鼓浪屿，岛上却有5000余台钢琴，其中最特别的是30台古老的欧洲与美洲钢琴，集中陈列在钢琴博物馆中，鼓浪屿人自豪地说，那是中国唯一的钢琴博物馆。 伴着鼓浪屿的海浪声，30台古钢琴静静地站在充满典雅气氛的陈列室中，让带着惊奇眼光的参观者，发出阵阵赞叹。
在龙头路上，有一家风格截然不同的小咖啡店就在BBC的不远处，这就是著名的张三疯奶茶店。奇怪的店名来自旅馆里一只名叫“张三疯”的猫，虽然是奶茶店，同样也卖咖啡，店里还有很多泛黄的明信片，可以寄给朋友。抹茶绿色的门脸，一个小门供客进出，还有半人高的一扇小窗提供外卖。另外兼售“张三疯”冠名的系列产品，有T恤、茶杯、茶盘、摆件等。 
鼓浪屿海滨
福建土楼粗略统计总共有三千多幢，华安县的土楼现存才68幢，数量虽然不多，但是华安土楼以其鲜明的地域特色与特殊的历史价值、艺术价值与科学价值，在福建土楼中占据特殊的不可替代的重要地位。 元末明初，元人退出关外，但沿海倭寇，海盗为患，屡侵入漳州各县城乡抢劫烧杀，民不安生，许多村庄仿卫城模式，聚族建土楼御卫。明末清初，郑成功率军与清兵在闽南一带展开拉锯战，民间建土楼、石楼以安生。 漳州土楼有圆形，正方形、长方形、椭圆形、弧形、八角形、曲尺形、五凤楼等，大量的是方形楼与圆楼。 二宜楼建于清乾隆三十四年（ 1770 年），开基祖为蒋仕熊。楼的平面直径为 73.4 米，外环楼高四层，内环一层，它均匀、平等地分成12 个单元，除门、厅、梯道而外共192 间。 二宜楼依山傍水，楼背后层峦叠嶂，近处山丘绵延逶迤，两条清澈的小溪于楼前交汇后直奔西南而去，小桥、楼阁、翠竹、村舍点缀其间，风光秀丽，青山绿水与大楼黄墙黑瓦交相辉映，浑然一体，故称“宜山宜水”。 福建全省直径70米以上的大型圆土楼中，“二宜楼”是保存最完好的一座。从土木结构构件到装饰壁画，都未曾更换，可谓原汁原味保存了原始的状态，故有“神州第一楼”、“土楼之王、民居瑰宝”之称。
南阳楼位于华安县仙都镇大地村的狮形山下，素有狮子踢球雅称，比二宜楼迟建47年，可称是二宜楼的缩影，其木雕、石刻用材方面较之二宜楼更胜一筹，是国家级重点文物保护单位。
福建土楼从古典时期向现代时期转型的代表，独具特色的方形土楼——东阳楼。 东阳楼位于二宜楼南侧的狮形山下，俗称狮子踏印，楼的附近有一小溪涧轻缓流淌，曲折迂回，形如玉带。东阳楼是二宜楼创建者蒋士熊之孙蒋宗祀于1817年创建的,比二宜楼迟47年。该楼为方形，正面三间皆向东北，楼体面宽45.81 米，纵深26米，通高11米，为二层土楼并设通廊，主楼有住房36间，厅四个；整个建筑呈前低后高，等级分明。主楼外两厢各建护厝计15间，为厨房餐室，该建筑设计构思已由防卫为主向追求舒适转化。是单元式布局和内通廊式建筑风格的完美结合，是福建所有土楼里最宜居的土楼。 ………………………………………………………………………………………………………………………………… 位于汕头市澄海区 岭南第一侨宅——陈慈黉故居 陈慈黉故居位广东省汕头市澄海隆都镇前美村,距市区约10公里,地理位置优越,交通十分方便。隆都镇前美村的大宅，向有「岭南第一侨宅」之美称的陈赏利家族豪宅是全国罕有的侨居建筑。 故居始建于清朝宣统二年，历时近半个世纪，集陈家几代人的心血，计有郎中第、寿康里、善居室、三庐等宅第，占地2.54万平方米，共有厅堂506间。 故居建筑风格中西合璧，以传统的“驷马拖车”糅合西式洋楼，点缀亭台楼阁，通廊天桥，萦回曲折。被誉为“岭南第一侨宅”。宏伟壮观的建筑规模，中西合璧的建筑艺术，古老的潮汕民俗，典雅的旧日风情，陈慈黉故居的内部配套均突出浓郁的“潮、侨、海”文化特色，是潮汕文化的一个缩影。 潮州古城石牌坊 潮州作为中国历史文化名域，有其独特的文化内涵，而牌坊正是一块块活化石，记载下潮州历史上的辉煌，丰富着各个时代潮州人的精神生活。它们既是石雕艺术的荟萃，也是书法艺术的宝库。它们是游客认识潮州、理解潮州文化得敲门砖。 潮州古城的石牌坊，“二柱一门或四柱三门”，以石雕凿成歇山顶、柱、梁及各小件，架上三叠牌楼，匾额两旁，有的加配石刻缕雕之“双龙戏珠”或“祥凤卷草”之类装饰，柱边加设石狮或石鼓抑柱础，潮州人叫做“亭”。潮州俗话说：“大街看亭字，桥顶吃炒面，登上东门楼，再入开元寺。”往昔的太平路，虽未敢夸言五步一亭，但从南到北，就有17座，其它街亭50座，合共在古城内有97座。 据记载，城中有148座牌坊，多是潮州地区牌坊精华所在，具有很高的艺术价值和历史价值。 潮州偏安南国一隅，且牌坊为石制，能够保存下来并得到一定程度的保护，这是历史的荣幸。
胡荣泉小食店，开业于清宣统三年(1911)，是潮州城里在清代开业的五十一家老字号中的一家。而最开始让它扬名的，便是有名的“鸭母捻(nian)”。 什么是鸭母捻？看起来有点像汤圆，吃起来其实也像汤圆，它与汤圆不同的地方在于它的外形，比普通汤圆稍微大一点，没有全圆的形状而是有了一个小角，这可能就是“捻”的效果，也使其更形象的按上了此名。鸭母捻加上鹌鹑蛋、银耳、莲子、百合、白果、绿豆等配料，一碗小甜点，应有尽有，十分清甜。
开元寺位于广东省潮州市区开元路。 建于唐玄宗开元二十六年（738），元代称“开元万寿禅寺”，明代成“开元镇国禅寺”，清代以后“开元镇国禅寺”与“开元寺”并称，该寺自建立以来，历代均有维修。现寺占地面积2万平方米，整座寺院保留了唐代平面布局，又凝结了宋、元、明、清各个不同朝代的建筑艺术，香火鼎盛。 “文革”期间，开元寺曾遭严重破坏，1982年海外侨胞、港澳同胞捐资，进行全面维修，使开元寺重现昔日风采。 广济门城楼 在古府城墙众多城楼中广济门城楼最为壮丽。广济门城楼原称“广济楼”，也称“韩江楼”，民间俗称“东门楼”，是原潮州古城七门中最巍峨壮观的一座。同时既是潮州名城的主要标志，又是我市北堤城堤的重要关闸。广济楼始建于明洪武三年(1370年)，历代均有不同程度的维修，民国廿年(1931年)重修。 广济门城楼是一座宫殿式三层歇山顶阁楼，外城门原有“东为万春”门额。楼置于高大厚实的台基上，拱门中开，面阔七间，进深五间，前后面为木石柱相衔接支撑，并跨出城墙外，成为骑楼。 楼内有联云：“万峰当户立，一水接天来”，正是这一景观的大写意。暮春三月，登楼眺望，韩江水涨，江面开阔，长桥卧波，烟波浩渺，笔峰如画，行船如梭，别有一番景致，故潮州内八景有“东楼观潮”之胜。 广济桥 中国多处地方都有名为“广济桥”的桥梁建筑，其中广州省潮州市广济桥最为著名。潮州广济桥俗称湘子桥，位于潮州市东门外，为古代闽粤交通要道。与赵州桥、洛阳桥、卢沟桥并称“中国四大古桥”，为中国第一座启闭式浮桥。另外，杭州、德化、宿迁、湛江麻章、景宁穹岱、奉化亦有“广济桥”。 ………………………………………………………………………………………………………………………………… 潮州韩文公祠
韩文公祠始建于北宋年间，建在潮州城南7里。 韩祠在元、明两代屡经修营，不下20次。祠宇据地高旷，构造古雅。内分前后二进，并带两廊。后进筑在比前进高出几米的台基上，内供韩愈塑像。堂上有对联：“辟佛累千言，雪冷蓝关，从此儒风开岭娇；到官才八月，潮平鳄诸，于今香火遍瀛洲。”祠内有历代碑刻36块，其年代最早者即苏轼的《潮州韩文公庙碑》，从城南移此，置正堂南墙下。祠内前后二进梁柱，还分悬今人为重修韩文公祠所题写的匾额。韩祠倚山临水，肃穆端庄。 厦门集美学村 集美学村，位于福建省厦门市。集美学村是集美各类学校及各种文化机构的总称，它由著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生于1913年倾资创办，享誉东南亚。学村总建筑面积已达十万多平方米，拥有在校师生一万余人，形成了由学前教育至高等专科教育的完整教育体系。 集美学村既是钟灵毓秀之地，又是凝集众美的观光风景区。集美学村在陈嘉庚先生亲自指导下创立，其建筑融中西风格于一炉，体现了典型的闽南侨乡的建筑风格。无论是高大壮观的校舍堂馆，还是小巧典雅的亭台廊榭，无一不是琉璃盖顶、龙脊凤檐、雕梁画栋，而细细看去，却又各具匠心，无一雷同，人们称其为“嘉庚风格”。 陈嘉庚先生雕塑 陈嘉庚，原名陈甲庚，1874年10月21日出生于福建省同安县集美社（现属厦门市集美区）的一个华侨世家。 1961年8月12日陈嘉庚病逝于北京，享年87岁。后安葬于福建集美鳌园。 陈嘉庚，是著名的爱国华侨领袖、企业家、教育家、慈善家、社会活动家，厦门大学、集美大学、集美中学、翔安一中集美学村、翔安同民医院等均由陈嘉庚创办。 成长于郑成功抗清复明故垒的陈嘉庚一生具有强烈的爱国情怀，为辛亥革命、民族教育、抗日战争、解放战争、新中国的建设作出了卓越的贡献。 陈嘉庚事业达致顶峰时，不过拥资一、二千万元左右，在当时的华人企业家中，比他富有的人为数不少，但为国家和民族兴学育才始终如一地慷慨输捐而自己一生过着非常俭朴的生活的，唯有陈嘉庚。 生前曾被毛泽东誉为“华侨旗帜、民族光辉”。厦门大学、集美大学（前身为集美学村各校）两校师生都尊称其为“校王”。 晚年的陈嘉庚，请人在鳌园刻录“台湾省全图”，念念不忘国家统一、台湾回归！
位于集美东南海边的鳌园原为一座小岛，形似海龟、故为鳌园。1950年，爱国侨领陈嘉庚先生回国定居时，将这一岛屿扩填成园，于1961年完工，历时十年，占地近九千平方米。园中共有650多幅精雕细刻、栩栩如生的青石雕，是闽南石文化的主要代表作。 步入鳌园，展现在眼前的是门廊两侧中国古代和近代史的青石镂雕，堪称鳌园石雕群的上乘之作。抬头仰望，高矗入云的集美解放纪念碑是鳌园的主体建筑，碑高28米，展现了陈嘉庚先生热爱祖国，拥护中国共产党的赤子情怀。陈嘉庚先生墓坐落在集美解放纪念碑正南面，1961年8月20日，国家为陈嘉庚先生举行了隆重的国葬。1988年，陈嘉庚墓被国务院列为重点文物保护单位。
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二宜楼远眺
里面居然商贩聚拢，有点破坏情绪和氛围吧！
单元式与通廊式有机结合经典之作，享有“福建土楼博物馆”之称的南阳楼。
此片为大连二姐用14-24广角头拍摄，明显比24-70牛多了！
潮州古城著名的百年老店胡荣泉小食店
因为素来不爱吃甜食，看他们倒是吃得津津有味呢哈……
开元寺
鳌园（嘉庚公园）
陈嘉庚墓和集美解放纪念碑
