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吃出来的健康

 ABC328 2012-03-28
 

 

 
 

吃出来的健康



          

              五谷杂粮是每日饮食的基础,也是预防疾病产生的根本,你懂得它的养生之道吗?
          你知道它所含的营养吗?如何烹调?在食用之前,这些简单的健康知识,你有必要详
          细地了解,你需要用五谷杂粮吃出健康的体质!你可以根据自己的体质和喜好,用最
          天然、最简单的菜式,吃出健康和美丽。从而把其中的营养效用发挥得淋漓尽致。 

     核桃的营养价值高,具有防治动脉硬化的功效,常食可有滋补强身
  延缓衰老的作用;红米可用来煮粥、做饭和酿酒,它有补血养颜的功效
  将之做成饭,既可舒缓下大家节后油腻的肠胃,又可养颜哦!
  材料:核桃仁(半碗)红米(半碗)大米(1碗)油(1/3汤匙)盐(1/6汤匙)
  做法:1、盛半锅清水,倒入大米和红米淘洗两遍。 
        2、放入核桃仁注入清水,水面到米的距离......   [详细做法]

     米饭滴调料,俺想着自己整出个所谓滴“寿司醋”滴,结果发现家
  里没糖了,正常滴话,糖:盐:醋=1:5:10,那就酱油呗,酱油中不
  就有糖啦,哈哈哈,于是勾勾兑兑,还加了点料酒——俺滴自制寿司醋
  就这么诞生啦!
  材料:黑米、糯米、豆皮、胡萝卜、黄瓜
  做法:1. 黑米、糯米洗净入锅煮熟(黑米和糯米......   [详细做法]

     太好吃了,初中时上学起的早,妈妈每天炒给我吃,现在我自己常
  炒给儿子吃,妈妈说好吃,我说好吃,儿子现在一听到吃年糕就开心地
  裂嘴。
  材料:年糕切片,大蒜切小断,糖,醋,盐,老抽,味精。
  做法:1、放小许油(别太多,油多腻)热了后,加蒜爆香后放入年糕
  加入以上佐料炒至年糕软,然后加鸡精,起锅......     [详细做法]

     北京降温了,胃不舒服,吃也涨不吃也涨,还是吃了点,回家就吃
  了胃药。到晚上快10点的时候就想煮粥了。JMS也会因为天气转变身体
  不舒服么?还是多喝粥好哦
  材料:米、枸杞、鸡蛋一个、葱花适量
  做法:1、米煮的差不多的时候,就是汤有点黏糊的时候把枸杞放进
  去,小火闷煮10-15分钟,这时候粥已经很黏糊了...... [详细做法]

     豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素还
  含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的
  消化吸收率达95%以上。两块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
  原料:荠菜 豆腐 
  做法:1豆腐片成片,有模具刻成圆形(我用的雪碧瓶子的中段),把
  豆腐中间掏空......                                 [详细做法]  

     谷类作为中国人的传统饮食,几千年来一直是老百姓餐桌上不可缺
  少的食物之一,在我国的膳食中占有重要的地位,被当作传统的主食。
  昨天下午做的五谷豆饭,说是五豆,其实远多于五种。
  材料:黑豆,青豆,绿豆,大红豆,小红豆,江豆,黄豆,小麦仁,大麦仁等。
  做法:用水浸泡,我是早上泡上,然后到下午下班后开始煮小火煮一个
  小时就好了......                                   [详细做法]
    制作团队

制 作 人: 我没遇到过天使
制作助理: 于一一
走过_路过

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  支持一下新的素食版面吧 
  今天上个饭吧,我的午餐
  蒜薹鸡蛋炒饭。
  材料:蒜薹,鸡蛋2个,米
  饭1碗。做法:炒鸡蛋,加
  蒜薹继续炒—加米饭炒—
  出锅......  [详细做法]


  琥珀核桃仁烤箱版:
  200g生核桃仁用热水浸泡
  30分钟后,剥去薄皮,擦
  干水分,加100ml麦芽糖充
  分拌匀,平铺在锡纸上。
  烤箱上下火120℃烤15分
  钟......    [详细做法]

  看到坛子里很多姐妹都多
  玉米了,今天下班路过市
  场的时候,看到一个个饱
  满的玉米,也忍不住买了
  两个回家,呵呵,晚上吃玉
  米.本来呢,是想这和青红
  椒一起......[详细做法]

  再过一小时是端午了,偶
  今年还是没有包粽子。不
  会包,也懒得包。冰箱里
  有我姑姑带给我的嘉兴五
  芳斋粽子呢,总算也让我
  应下景,还不用去买唐人
  街那难......[详细做法]

  因為我人還在香港,上網
  不是很方便,必須要到公
  公(姥爺) 的寫字樓,才有
  網路可以使用。所以近期
  網誌更新的速度會很慢請
  大家見諒喔,後天就是元
  宵節......  [详细做法]


    五彩:绿的青豆
    黄的玉米,黑的
    香菇,白的米饭
    红的胡萝卜
    做法:底油锅下
    姜.[详细做法]

    原料:黑香米,
    原阳大米150克
    做法:1. 将黑
    米和大米蒸熟.
    2. 将黑米饭放
    入.[详细做法]


  材料:粉条。
  配料:油菜
  调料:盐,花
  椒粉,香油葱
  花,蒜泥,香
  菜[详细做法]

 材料:芋头400
 克,糯米粉300
 克,大枣120克
 熟玉米粒50克,
 白糖适量。做
 法.[详细做法]

 

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