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山楂陈皮饮

 usda 2012-03-28

山楂陈皮饮

      山楂以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等,均有疗效。
      陈皮性温,味辛、味苦,入脾经、胃经、肺经。陈皮有三大类作用 ,一是导胸中寒邪,二破滞气,三益脾胃。这三大作用中,主要作用是行脾胃之气。脾胃主运化水湿,故脾胃之气行则能去湿、健脾、化痰,故又可以说,陈皮温能养脾,辛能醒脾,苦能健脾。
一款健脾消食的饮品,对于肝和胃不太好的人,是一款益处颇多的饮品

原料:山楂、陈皮

1、陈皮洗净

2、用适量水浸泡

3、山楂干洗净

4、将山楂干倒入锅中

5、加入适量水

6、大火煮开

7、改小火煮至汤色变深,将陈皮倒入锅中

8、再略煮一会

9、加入适量冰糖

10、待冰糖融化后即可

味道不错哦,喝至半杯时可加热水继冲

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