中医认为:每个人都有着不同的体质。体质与我们的健康、养生调理又有什么关系呢?有没有想到是我们的体质在决定我们的喜好呢?不同的体质都存在一定的差异性。体质养生是中医的观点,因此,体质在中医理论中分为10个类型:平和体质是健康的一种体质,只占人群的5%;特禀体质,也就是过敏体质,包括一些遗传性疾病;另外的几种体质分为气虚、阳虚、血虚、阴虚,痰湿、湿热、瘀血、气郁。生活中我们常常具有两种或两种以上的复合体质。
每个人体质的形成,包括先天基础和后天营养,而讲究体质养生,也是为了优化、改善自己的体质,减少疾病的发生。多吃适合体质的食物,未病先防、既病防变。 一、自己的体质自己测 你的身体属于什么体质呢?请你回答以下问题,如果回答“是”的个数多于“否”,你就是热性体质,反之则是寒性体质。“是”的个数越多,体质越偏于热性体质;“否”的个数越多,体质就越偏于寒性。 二、 阴性、寒性体质的人 2、 阴性、寒性体质的易发问题:寒性体质的人因为血液循环不好,易受寒冷、潮湿伤害,引起关节、肌肉等组织的疾病;免疫功能低下,容易感冒而且反复不愈;消化功能减退,易腹泻、水肿、夜间多尿;生殖系统功能减退,白带比较多、月经经常推迟而且多有血块,易导致不孕、不育。 3、 阴性、寒性体质人的性格:比较沉稳,具有大家闺秀的作风,冬天怕冷,夏天比较耐热。 4、 阴性、寒性体质人适合的工作:适合需要严密思维和耐心的工作。 三、 阴性、寒性体质人的衣食住行 寒性体质的人体内阴气过盛,身体功能低下,怕冷、手脚凉、乏力,应当重点补阳气。中医认为肾主一身的阳气,脾主吸收营养,化生气血,是能量的源泉。所以改善阳虚体质应重点调补脾肾。 1、阴性、寒性体质人的着衣:寒性体质人比较怕冷,是“春捂”的特别拥护者。即使在酷夏,也最好少吹冷气为上。 2、阴性、寒性体质人的药饮:银杏、冬虫夏草、鹿茸、牛肉、红枣。 3、阴性、寒性体质人的居住:经常接触阳光,采自然之阳气,补人体阳气之不足。最好住在阳光明媚的房间,阴冷环境使身体热量散失过多,直接损耗阳气,使血管收缩,影响血液循环。 4、阴性、寒性体质人的行走:这类人偏于安静沉稳,体力活动过多时容易感觉疲劳。“动则生阳”,阳虚体质需增加运动,坚持快步行走是改善体质最简便的办法。 四、体质不同饮食养生有别 每种体质在我们的身体上有着不同的表现,而对我们健康的影响也不尽相同。看不同体质的具体表现,可以对我们的体质进行自测,从而来指导我们的饮食。当然,要确定自己属于哪种体质,还需要专业的医生进行评判。 (一)、气虚体质 3、饮食调理:可多吃补气的食物,如菱角、荔枝、葡萄、土豆、山药、鲢鱼、鳝鱼等。特别推荐补虚症很好的山药,同时,平和的它也是很好的养生食物。 4、食谱推荐:十全大补鸡(党参10g、白术10g、白茯苓10g、甘草5g、当归6g、川芎3g、熟地10g、白芍10g、黄芪10g、肉桂2g、乌骨鸡或小母鸡1只、姜3片、大枣2枚),鲫鱼黄芪汤(鲫鱼1条约半斤、黄芪24g、枳壳9g)。 (二)、血虚体质 3、饮食调理:多食补血的食物,猪肝、黑米、大枣、花生、樱桃、椰子、龙眼肉、黑芝麻、南瓜等。特别推荐桂圆,可补血,还有丰胸的作用。 4、食谱推荐:四物汤炖鸡、五彩蒸鱼。 (三)、阴虚体质 3、饮食调理:多吃补阴的食物,如鸭肉、荞麦、小麦、甲鱼、银耳、黑木耳等。 4、食谱推荐:益气养阴排骨汤(黄芪15g、山药、玉竹10g、麦冬10g、石斛10g、姜2片、小排骨250g,要滋润皮肤者还可加入白芷),芝麻拌双耳(黑木耳和银耳)。 (四)、阳虚体质 3、饮食调理:多吃补阳的食物,如羊肉、白菜、番茄等。 4、食谱推荐:当归生姜羊肉汤。 (五)、痰湿体质 3、饮食调理:要控制体重和改善饮食习惯。要多吃祛湿的食物,如白扁豆、薏苡仁、香菇、陈皮、鲈鱼等。 4、食谱推荐:白扁豆肉片汤、香菇焖鲈鱼。 (六)瘀血体质 2、饮食调理:要做好护暖工作。要多吃活血的食物,如荠菜、佛手、黑木耳、洋葱、藕、桃子、栗子等。 3、食谱推荐:鲤鱼赤豆汤 (七)、气郁体质: 2、饮食调理:多吃理气的食物,如佛手、橙子、白萝卜、莴苣等。 3、食谱推荐:萝卜丝炒牛肉、黄芪红烧莴苣。 |
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