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原料:
鸭胗200克。
配料:
生姜、大蒜、葱各适量、花椒十余颗、长尖椒3个、郫县豆瓣一大匙。
调料:
蚝油一小匙、料酒两小匙、生抽1.5小匙、淀粉一小匙、白糖0.5小匙、芝麻油0.5小匙、鸡精、糊椒粉少许、盐适量;
做法:
来自: 安安528 > 《好吃美味菜谱(一)》
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