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胆固醇高不妨多吃些绿豆芽,它能有效的清除我们血管壁中的胆固醇与脂肪等垃圾,是保护心血管的最佳蔬菜。最好是生拌。市场上有的是用化学制剂发的豆芽不能食用,会引发肝脏的坏死,会使肾脏器官麻痹也会得结石。还有的凉粉,豆腐、凉皮、豆腐皮、、粉条之中他们都会掺加一种凝固剂,对肝肾损伤及其严重。购买时一定要多多留心!最好是自己学着亲手制作发豆芽,吃起来放心,对身体及其有益。常吃绿豆芽可以清肠胃,解热毒,护牙齿;利尿、除湿;还能防止脂肪在皮下形成。
来自: 骑着乌龟找马 > 《餐、饮、制、做》
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