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一点点基本的葡萄酒知识将在变化的方式，人们可以欣赏葡萄酒。它也可以减少，很多人都与酒打交道时的恐吓。常常混淆，并导致在一些人诚惶诚恐的第一件事是在许多不同类型的葡萄酒。 接近葡萄酒时，首先和最基本的问题要问的问题是 - 它是红葡萄酒或白葡萄酒。葡萄采用不同类型和不同的方法，使红葡萄酒与白葡萄酒。除了葡萄，在红葡萄酒或白葡萄酒的主要区别是，使红葡萄酒时，葡萄皮上留下皮肤和白葡萄酒时被删除。另一个重要的区别是，大多数红葡萄酒在橡木桶度过至少一点点的时间。例外与一些霞多丽，白葡萄酒通常不会花时间在橡木桶 因为皮肤被删除，他们不会花时间在橡木桶中，白葡萄酒比红葡萄酒有更多的酸度。这些特点使白葡萄酒明快的感觉和味道，他们往往也有一点点的甜头，更细腻的味道和香气。 另一方面，红葡萄酒一般都会有更复杂的香气和味道。此外，留在发酵过程中葡萄皮和在橡木桶中陈酿的过程中会产生什么被称为丹宁。这些单宁给一个红葡萄酒的结构，但他们也可以让你的嘴巴一噘，并给予了一种毛茸茸的感觉在你的嘴。丹宁是什么让红葡萄酒的年龄，但是这是一个复杂的过程和上面基本的葡萄酒知识的一点是，这样的东西，我们将在另一篇文章。 所以我们可以从中学到这个基本的葡萄酒知识概述什么是白葡萄酒的重量更轻，具有更加细腻的风味和香气，清脆的感觉在你的嘴。红葡萄酒，在一般情况下，更复杂，可以有非常强大的口味和香味，并有单宁结构。由于红葡萄酒的复杂性，你通常会找到一个更大的数量和品种，将年龄和大多数世界上最伟大的（且昂贵）的葡萄酒往往是红色的葡萄酒 - 尽管当然，还有很多精彩和美味的白人。一如既往地与酒 - 喝你喜欢什么，享受你喝。
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