辣炒年糕 自己在家做

材料：
自制年糕  白菜  洋葱  胡萝卜  韩式辣椒酱等

做法：
1、洋葱、胡萝卜切丝，白菜斯成小片
2、先用少许油把洋葱、胡萝卜爆香
3、接著倒入适量的开水
4、再把白菜一起放进锅中
5、煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，加少许糖
6、继续煮到滚，接著放入年糕和一点鸡精（如果有牛肉粉撒一点就更好了），一直煮到汤汁收乾浓稠即可出锅。