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锌,万万不可或缺

 哲然图书馆 2012-04-14
      锌,是维系人体健康,促进生长发育、新陈代谢、免疫系统和调节脑细胞功能的重要微量元素之一,素有“生命之花”的美誉。
  正常人体中的锌总量大约有3.33g左右,主要分布于人体的皮肤、肌肉、肝脏、头发、唾液、指甲、睾丸、附睾、前列腺、骨骼、红细胞、和眼球(视网膜)等器官中,其中尤以睾丸、肌肉、骨骼、皮肤的储量最高。别看锌在人体的含量还不足万分之一,但它却对人体健康和生殖生理功能密不可分,至关重要,特别是男子汉,更是丝毫也不允许有一点点或缺。
  现代医学认为,锌元素是人体70多种合成酶的重要成分,并与200多种酶的活性有直接关联,特别是直接并广泛“参与男性生殖生理过程多个环节的活动”、“维持和助长性的机能,提高精子数量,参与睾丸酮的合成”、“营养生精上皮和精子活力”、“参与人体任何蛋白质的合成”。
  医学家们无数临床实验表明:正常男性精液中的锌含量必须保持15~30mg/100ml的健康标准。换句话说,如果低于这个标准极限,就意味着缺锌或失锌,医家称之为“锌缺乏症”;其生长发育和性器官、第二性征发育以及先天后天肾精、阳气、元神将受到不同程度的抑制,甚至失去充盈给养源。有医家把成年男性缺锌的临床症状和造成的后果概括归纳为一首饶有趣味的打油诗:睾丸变小变松软,生精上皮萎缩短,阳痿不举浑无力,枉为男儿自伤感。
  据化验分析,成年男子过一次正常性生活,耗损精液锌可达1.8mg,相当于300多克猪瘦肉的锌储量,不难看出,中年男子一旦罹患锌缺乏症,的的确确不是一件好事情;男子汉大丈夫的阳刚气概,将难以尽情发挥,定有一连串难言的尴尬。
  怎样才能科学合理的防止锌缺乏症呢?动物性食物源有“派生肥胖症和增加胆固醇,罹患动脉硬化、冠心病的危险”因素,不可长久多吃,植物性食源含锌又很少。从营养科学角度讲,包括植物性食物源在内的这些膳食,在现代加工烹调和餐饮过程中,还会出现化学中和、高温挥发的耗损,实际最终摄入人体的锌量,大多不能维持或满足成年男性生理需要。所以选择怎样补锌是很关键的很重要的问题!
  补锌还可以选择补锌剂补充,因为食补的效果不很好。应当选择高效易吸收又安全没有副作用的补锌剂进行补充,决不可大意。新稀宝、育之缘比较理想。
  “硒”、“锌”,“呵护”男性生殖健康
  现代研究发现,微量元素尤其是以锌、硒两种元素对男性生殖健康有着举足轻重的作用。有效合理地补充对男性不育和前列腺炎等疾病能起到很好的预防辅助治疗的效果。

     男性不育(少精、弱精、精液不液化)

  锌元素可以维持和助长男性性技能、提高精子数量。缺锌会使男性性激素分泌减少,从而使性功能不全、睾丸缩小,从而影响精子的生成、成熟,最终使得精子数目减少、活力下降精液液化延迟。
  硒元素是精浆中过氧化物酶的重要组成部分,当精液中硒元素含量降低时,这个酶的活性就降低,不能抑制精子细胞膜脂质过氧化反应,造成精子损伤,死精增多,活性下降。

    前列腺炎

  锌在男性前列腺含量高于全身任何器官,如此高的含量与前列腺的抗菌杀菌能力有关。当锌含量降低时,前列腺的抗菌能力下降,对炎症的防御能力也下降,从而导致前列腺易感染疾病。而且临床研究发现,前列腺炎症状在治疗消失后,但锌含量仍不高者,这类患者常常会复发。而那些随着慢性前列腺炎病情的改善和治愈,锌含量逐渐增高及恢复正常的患者,复发的可能性则大为降低。
      导致老年性耳聋的因素很多,缺锌是一个重要原因。

  锌是人体25种必需元素之一,是体内的一种微量元素。老年人一旦缺锌,便可出现味觉嗅觉减退、视力下降、听力下降等症状。导致老年性耳聋的因素很多,缺锌是一个重要原因。

  研究发现,耳蜗内锌的含量大大高于其他器官,而60岁以上的老年人耳蜗内锌含量明显降低,从而导致听力减退。外国有研究资料表明,老年性耳聋的病人,血清中的锌浓度偏低者占1/3,同时这些人除耳聋外,味觉或嗅觉也不同程度受损。如果给这些人进行补锌治疗3~6个月,约30%病人的听力会得到改善(听话不打岔了)。

  尽管锌是人体必需微量元素,但不能在体内合成,只能依靠外来食物提供。大米,面食,锌元素含量少,而且各种精致食物,锌元素更少。食物中最丰富的锌元素来源是瘦猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉及蚝肉等。植物性食物则以硬壳果类如核桃、栗子等含锌元素最丰富。多吃鱼类、海产品、坚果类等含锌丰富的食物,少吃甜食、不嗜酒,各种由于缺锌引起的症状就可以缓解。
      锌缺乏症的主要临床表现是:  
  (1)食欲不振等胃肠道症状。患者饮食下降,味觉异常,常会出现喜欢吃泥土、豆子、纸张等异常表现,医学上称之为"异嗜癖"。  
  (2)生长发育停滞、身材矮小,形如侏儒。锌缺乏还可引起骨骼的异常,表现为下肢关节出现炎性改变。  
   (3)青少年缺锌可出现性发育缓慢,性成熟延迟,性器官呈幼稚型。性功能下降,精子减少,第二性征发育不全,月经不正常或停止,没有生育能力。  
   (4)锌缺乏时,还可出现贫血、伤口愈合缓慢、皮肤粗糙、肢端皮炎、易患感冒等。孕妇缺锌甚止可引起胎儿畸形。  
   (5)锌还是生殖系统内重要的元素,锌的缺乏对男性主要会影响精子的活动能力,削弱机体的免疫功能而容易患前列腺炎、附睾炎等感染性疾病,影响促性腺激素的分泌,还可以抑制机体对有害金属铅的排泄。  补锌主要是通过饮食和服用硫酸锌。食物中含锌量多的是牡蛎、麦芽,其次有瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、动物肝脏等。只要平时多吃一点上述食物,人体就不会发生缺锌,即使已经缺锌,也会很快补上。
     
      锌是人体25种必需元素之一,是体内的一种微量元素。老年人一旦缺锌,便可出现味觉嗅觉减退、视力下降、听力下降等症状。导致老年性耳聋的因素很多,缺锌是一个重要原因。

  研究发现,耳蜗内锌的含量大大高于其他器官,而60岁以上的老年人耳蜗内锌含量明显降低,从而导致听力减退。外国有研究资料表明,老年性耳聋的病人,血清中的锌浓度偏低者占1/3,同时这些人除耳聋外,味觉或嗅觉也不同程度受损。如果给这些人进行补锌治疗3~6个月,约30%病人的听力会得到改善(听话不打岔了)。

  尽管锌是人体必需微量元素,但不能在体内合成,只能依靠外来食物提供。大米,面食,锌元素含量少,而且各种精致食物,锌元素更少。食物中最丰富的锌元素来源是瘦猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉及蚝肉等。植物性食物则以硬壳果类如核桃、栗子等含锌元素最丰富。多吃鱼类、海产品、坚果类等含锌丰富的食物,少吃甜食、不嗜酒,各种由于缺锌引起的症状就可以缓解。

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