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那啥，其实我回来也有两个周了~~~沉醉于这种悠闲舒服的日子都不想再开工，无奈某位筒子整天纸条我，让我即刻上岗，没办法，来冒个泡吧，这两个月当中发生了太多事，工作、学习、搬家……老宅终于易主，
清蒸偏口鱼（非常鲜美的土法做鱼，越土越好吃） 原料：大偏口（比目鱼）1条、姜1块、葱1根、蒜3瓣、八角1个、花椒15粒、盐2小勺、味精1/2小勺、生抽2小勺、香油1小勺、花生油1大勺 做法： 2、姜切丝、葱切末、八角掰成小块，取一半佐料铺在鱼身下，一半撒在鱼身正面，倒入生抽和香油 3、将鱼放入大锅中旺火蒸20分钟，拿出，将蒜切碎铺在鱼身上 4、锅中烧热一大勺油，淋在蒜粒上 小贴士： 1、鱼身两面都要打上花刀，鱼两面和鱼肚里都要撒盐，这样入味才充分 2、鱼身两面都要撒葱姜等佐料，可以充分去腥提鲜 3、最后的一勺油才是关键，大蒜无论和鱼、和肉都是绝配，香呐~~~ 这是最土的蒸鱼法了，俺奶奶说，她们那个年代，红白喜事都是在家里请客，大锅里摞三层，十几条鱼一起出锅那才叫壮观。
肉无比细嫩，非常鲜美，非常好吃，此种蒸鱼法适合一切可以蒸着吃的海鱼，淡水鱼就不适合了，淡水鱼泥腥味大，适合酱烧。
搬家中~~~~各种杂物堆满院子，旧家具、旧书、旧衣服等等、等等，惨不忍睹。。。。 整理的过程枯燥又乏味，但每每发现新大陆，还是让人很欢呼雀跃的（下面图片送我爹，看到自己小时候的绝版珍藏照，是不是觉得既亲切又苦涩啊~~~~~~） 悲催了，介是哪个长辈写的啊，我看了，笑得肚子疼~~~~~~~~~~~~~~~~ 在老房子吃的最后一餐，虽然已经过去一个多月了，但我还是记忆犹新，不舍、难过，百般滋味涌上心头，陪伴我一起长大的花和草、儿时捉迷藏的犄角旮旯、和我一起抢无花果的小鸟们，别了吧，再见不知何年何日。。。。。。 ++++++++++++++++++++++++++我是吃吃喝喝的分割线+++++++++++++++++++++++++++++++ 晚上10点钟，看太后大战河蟹，不亦乐乎~~~~ 右上角的这位童鞋，你怒发冲冠了啊~~~~~ 残忍啊，你本是世上一道菜啊，阿弥陀佛~~ 哎，10点半了啊，吃还是不吃，这是个值得思考的问题？？？ 点小图看做法，胶东人最喜欢吃的鱼，呃，鱿鱼，也算上吧~~(╯﹏╰)
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我的秘密花园啊。。。伤感了好久才恢复过来。
