【原】减肥食品—韭菜鸡蛋烀饼

      在减肥，可是对好吃的我来讲太难了，看看冰箱，眼睛一亮，韭菜不是很好的减肥食品吗？于是弄了些玉米面开始做了起来。

        材料：玉米面、韭菜、鸡蛋、盐、、油、厦门沙嗲

        做法： 

        1、玉米面加适量水，调成比较散的颗粒状，这样做出来的饼比较脆，我很喜欢厦门沙嗲的味道，所以在面里放了               些，也可以不放； 

 

        2、将韭菜拌入少量油（记得是在减肥哦），然后放入生鸡蛋、盐，搅拌，用生鸡蛋的好处是饼熟了可以把韭菜 粘               到一起（喜欢虾皮味道的可以放一些）；

  

 

      3、电饼铛插上电后等锅稍热，不用倒油，撒上些玉米糊，用手指压平成薄饼状，旁边过太烫，就用勺子背压平（              我感觉用手压更方便，就是边缘太烫得用勺子）； 

 

    4、倒入韭菜鸡蛋馅，盖上电饼铛的盖，焖5分钟，怕韭菜不熟，后来上盖的电源也被我打开了2分钟

 好啦！打开盖子。。。

 再来个切开的照片

薄薄、脆脆、香香的，连我这个不喜欢吃粗粮的人都流口水了，最主要的是既解了我的馋，填饱了肚子，还没有太多的热量，非常适合减肥哦~

减肥的MM试试吧~