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科普贴,识别身边不知名的野草,让你成专家!

  2012-04-21
这个菜大家应该是最熟悉的了,可用来包饺子包子的野菜之一,嘿嘿。从熟悉的开始,一一为大家奉上。

  
  荠菜


  
  荠菜开花

1#回复作者:西安民工在外打工  回复日期:2012-4-8 15:03:00
  蒲公英,那个球状的种子吹起来很舒服,我们一般都帮着蒲公英传播过种子有木有。



  
  蒲公英
2#回复作者:西安民工在外打工  回复日期:2012-4-8 15:06:00
  再下来,刚才有为板油的帖子里出现过这个花儿,那么她叫神马呢,对了,她叫“婆婆纳”
  小时候,春天,这个是在野地里开的最多的一种小蓝花,她很低调,但其实仔细看过去其实很美,看起来有一种想要怜惜的感觉。


  
  婆婆纳1


  
  婆婆纳2
3#回复作者:西安民工在外打工  回复日期:2012-4-8 15:08:00
  再下来,这个叫牛筋草。
  小时候用这个草,做成斗蛐蛐的工具,或者用这个把蛐蛐从墙缝里掏出来。



  
  牛筋草
4#回复作者:西安民工在外打工  回复日期:2012-4-8 15:12:00
  这个叫茅草
  这个草黄了以后大片大片的割下来,作为茅草屋的屋顶以及屋内草垫。知道茅草屋的由来了吧。。。。


  
  茅草


  
  茅草屋
5#回复作者:西安民工在外打工  回复日期:2012-4-8 15:15:00
  再下来是“马齿苋(xian,四声)”,小时候我妈总说这个叫“麻食菜”(拟音)
  这个野草也是可以作为野菜吃的,野草与野菜的唯一区别是可以不可以长期食用。。。。




  
  马齿苋


  
  马齿苋微距
6#回复作者:西安民工在外打工  回复日期:2012-4-8 15:48:00
  灰灰菜(也叫灰菜),这个也是可以食用的。
  连上3图,嘿嘿。


  
  灰灰菜


  
  灰灰菜1


  
  灰灰菜2
7#回复作者:西安民工在外打工  回复日期:2012-4-8 15:49:00
  最近天涯总抽风,经常点了发表,就是没反应。中间间隔了25分钟才好。哎,影响发帖啊
8#回复作者:西安民工在外打工  回复日期:2012-4-8 15:50:00
  下来是鬼针草,这个去野地里玩儿,经常被扎。。。



  
  鬼针草
9#回复作者:西安民工在外打工  回复日期:2012-4-8 15:51:00
  怎么可能少了狗尾巴草呢。嘿嘿。


  
  狗尾巴草
10#回复作者:微胖界资深美女  回复日期:2012-4-8 16:05:00
  生在农村长在农村的很激动的表示俺都认识~~~

11#回复作者:微胖界资深美女  回复日期:2012-4-8 16:07:00
  爱吃马齿苋摊的煎饼~~~~~小时候痢疾时用晒干的马齿苋加红糖煮水喝准好~~
12#回复作者:西安民工在外打工  回复日期:2012-4-8 16:25:00
  小蓟(ji,四声),也叫刺儿菜,这个花开的很粉,看起来总感觉很妖娆。。。。在小时候养蚕的时候,假如这个不开花前,总误认为这个是蒲公英。。。。


  
  刺儿菜,小蓟


  
  刺儿菜,小蓟2


  
  刺儿菜,小蓟3
13#回复作者:西安民工在外打工  回复日期:2012-4-8 16:27:00
  这个,额。。。。有没有被扎过的么?只要你穿毛衣去野地,回来全身都是。。。
  苍耳来了


  
  苍耳
14#回复作者:西安民工在外打工  回复日期:2012-4-8 16:29:00
  然后是萹蓄,也是我们陕西的常见野草之一。


  
  萹蓄
15#回复作者:西安民工在外打工  回复日期:2012-4-8 16:30:00
  凹头苋,苋菜。。。


  
  凹头苋


  
  苋菜
16#回复作者:西安民工在外打工  回复日期:2012-4-8 16:31:00
  酸模叶


  
  酸模叶
17#回复作者:西安民工在外打工  回复日期:2012-4-8 16:32:00
  莎(suo一声)草


  
  莎草
18#回复作者:西安民工在外打工  回复日期:2012-4-8 16:32:00
  苘(qing三声)麻


  
  苘麻
19#回复作者:西安民工在外打工  回复日期:2012-4-8 16:33:00
  千金子,这名字很好听。


  
  千金子
20#回复作者:西安民工在外打工  回复日期:2012-4-8 16:35:00
  马蹄金,叶片很小那种


  
  马蹄金
21#回复作者:西安民工在外打工  回复日期:2012-4-8 16:36:00
  狼毒花


  
  狼毒花
22#回复作者:西安民工在外打工  回复日期:2012-4-8 16:38:00
  节节草,就是那细细的,一节一节的

  
  节节草
23#回复作者:西安民工在外打工  回复日期:2012-4-8 16:39:00
  积雪草


  
  积雪草

24#回复作者:西安民工在外打工  回复日期:2012-4-8 16:41:00
  地肤.一团绿这种


  
  地肤
25#回复作者:理塘的仙鹤带我飞  回复日期:2012-4-8 16:41:00
  谢谢分享
26#回复作者:西安民工在外打工  回复日期:2012-4-8 16:42:00
  中药材的一种,车前子


  
  车前子
27#回复作者:西安民工在外打工  回复日期:2012-4-8 16:43:00
  益母草,药材一种


  
  益母草
28#回复作者:西安民工在外打工  回复日期:2012-4-8 16:45:00
  沙葱,看起来像小葱。

  是一种沙漠的野菜,生长在新疆的荒漠草原上,它其实就是野葱。轻轻一折葱身,断口处便会流出鲜汁和油花来,折一小段放入口中,似葱、似韭、似香草,同时还伴有一种油香,一丝微甜。
  可做凉拌沙葱,或者用新鲜沙葱和大尾巴羊肉做沙葱包子,或者与手抓肉、靠羊腿搭配,也是极为美妙的特色吃法。


  
  沙葱

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