如何“吃掉”色斑

如何“吃掉”色斑

福建卫生报 2009-11-30 二版

    脸上出现有损容颜的“斑”，令人讨厌。其中年轻人往往以黄褐斑俗称“蝴蝶斑”，为主，而历经沧桑的中老年人则以“老年性色素斑”(俗称“寿斑”)居多。不少人为此四处寻医问药，以求药到“斑”除。可世间依然缺少“灵丹妙药”，疗法也不尽如人意。其实，随着医学事业的进步，尤其是祖国传统医学事业的发展，发现许多恼人的“斑”是可以“吃掉”的。

年轻人“吃掉”黄褐班

    黄褐斑是一种年轻人脸部易患的色素沉着性皮肤病。其表现为皮肤出现淡褐色或浅黑色的斑点，形状常不规则，多分布于额、眉、颊、乃至嘴唇等处。一般没有自觉症状及全身不适的症状。专家研究认为，合理地调整青年人的饮食结构，对于预防和治疗黄褐斑具有举足轻重的作用。特别是一些含有比较丰富的谷胱甘肽的食品，如西红柿、洋葱、香椿、莴苣等蔬菜和新鲜瓜果。同时，以下物质不可缺少。

    微量元素硒  研究表明，硒有防治黄褐斑的功效。含硒丰富的食物有蛋制品、鱼、虾、动物肝脏等，尤其是鱼、鸡、鸭、牛、羊、猪之类禽畜和鱼类的眼组织中含硒相当丰富。

    维生素E  它具有一定的抑制黄褐斑形成的作用。因为当体内缺乏维生素E时，体内不饱和脂肪酸便会过度氧化，过氧化脂质与蛋白质相结合就会形成“脂褐质”。具有抗氧化作用的维生素E则能抑制过氧化脂质的形成，从而减少脂褐质色素的产生。维生素E广泛存在于植物油脂中，尤以麦胚油的含量最为丰富，其次为麻油、花生油、玉米油、米糠油、棉籽油、豆油等。

    维生素C  这种维生素能够抑制皮肤内多巴醌的氧化过程，使皮肤内深色氧化型色素还原成浅色还原型色素，从而抑制黑色素的形成，防止它在皮肤内慢性沉着。因此，青少年不妨多食一些富含维生素C的果品和蔬菜等食物。

    核酸  核酸在人体内蛋白质合成过程中起着重要作用，由于它能抑制色素沉着，使皮肤光洁、细腻且富有弹性，故被美容专家誉为“葆青春食品”。日本科学家通过试验发现，女性如能每天服用核酸800g，四周后皮肤就会变嫩，斑点消失。富含核酸的食物有鱼、虾、动物肝脏、酵母、蘑菇、木耳、花粉等，它们对于防治黄褐斑具有显著的效果。

    叶酸  女子特别是孕妇如果缺乏叶酸，可患一种特殊形式的贫血，出现面部色素沉着并形成黄褐斑。大凡绿色蔬菜中都含有较多的叶酸，其中菠菜的含量最多，其次是动物肝脏、蛋黄等。不过叶酸很容易受高温破坏，因此炒菜时不宜过久和火力过大。

    如果求治心切，可服用一些调节内分泌紊乱的药物效果更佳：中医古方中有“消斑汤”，即以丝瓜络、僵蚕、白茯苓、白菊花各5g，珍珠母12g，玫瑰花3朵，红枣10枚，煎成浓汁，于每天早晚饭后服用，10天后便可见效。但须注意的是，治疗期间忌用脸部化妆品，避免日晒过多过久，不要过食姜、葱、辣椒、大蒜等辛辣食物，并少食醋或含醋调味品，以免刺激皮肤和影响疗效。同时戒烟、限酒，保持心情舒畅，避免忧郁、沉闷、苦恼的精神状态。

中老年人“吃掉”老年性色素斑

    研究发现，“老年性色素斑”是由一种被称为“脂褐质色素”——不饱和脂肪酸的氧化物，随着人的年龄增高而不断聚集于身体细胞所逐渐形成的。专家还发现，这种“脂褐质色素”不仅出现在中老年人的表皮，还会侵蚀到体内，并大量沉积在诸如心脏、肝脏、血管等器官以及脑细胞之中。倘若这种色素逐渐积存于血管上时，就会使血管壁发生纤维性病变而导致动脉硬化、高血压、心肌梗塞等疾患；如果它大量地沉积于脑细胞内，就很容易引起神经功能失常而出现记忆力衰退、智力障碍乃至老年性痴呆症的发生。

    随着现代医学研究的不断深入，人们不仅对“寿斑”已经有了正确的认识，而且对防治“老年性色素斑”也取得了可喜的进展。经动物实验和临床经验证明，维生素E对阻止“脂褐质色素”的生成效果显著，为延长人的寿命的研究敞开了大门。可是，近些年来中外医学界非常重视从控制老年斑的形成方面入手，采取服食多种抗氧化剂特别是维生素E等的食疗方法。

    专家建议  除可遵医嘱服用一定量的维生素E外，在饮食结构中应当增加富含维生素E的食物，比如植物食用油、豆类及其制品、深褐色新鲜蔬菜和动物肝脏、蛋制品以及乳产品等。