土豆
山药
鲈鱼
推荐理由
对脑力工作者来说，应保证碳水化合物的充足，大脑所需能量需要由碳水化合物供给，而主食就是碳水化合物的良好来源，并且我们每天的饮食业做到粗细搭配、干稀搭配、品种多样为好。
山药、芋头、红薯、土豆这些其实都属于主食，大约吃3-5斤薯类相当于吃1斤大米的淀粉数量。这些另类主食都是性质较为平和，是授众于任何体制的人群，并且有神奇的效果就是胖人能吃瘦，瘦人能吃胖。
拿土豆来说，说它是宝，一点也不夸张。土豆中的维生素B1、维生素B2含量较多，山药的维生素B6、维生素B12含量较丰富，这样搭配保证了维生素B族的全面摄取，提高的吸收率。而鲈鱼中含有丰富的硒和镁，具有较强的防癌抗癌能力。
山药中的粘液蛋白和鲈鱼能够起到保护脾胃的作用。这更是一款适合于脑力劳动者食用的套餐，具有促进大脑发育、保证脑供血循环正常的效果。整个套餐的搭配具有安神、抗疲劳的效果，适合全家食用。
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