番茄木耳烧菜花

番茄木耳烧菜花

 

    主料:

        西红柿(2个)   菜花(1个)   木耳(若干朵)   

    辅料:

        蒜蓉   盐   

制作流程：

1:西红柿洗净去皮，切小块儿，木耳撕成小朵，菜花掰小朵

2:菜花焯水，撒入少许盐，焯至7分熟，捞起备用

3:蒜蓉炝锅

4:放入西红柿翻炒，炒至粘稠状

5:放入焯好的菜花同炒

6:放入木耳翻炒，放入适量盐，炒至菜花上色时即可出锅