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简单版玉米发糕的做法

2012-04-27  一键点尽
 

简单版玉米发糕的做法

简单版玉米发糕的做法
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材料

普通面粉 200克,细玉米面 100克,无铝泡打粉 3克,温水160克,即溶酵母3克,糖40克

做法

1、将面粉、玉米面、糖、泡打粉在盆中混合均匀。

2、把酵母倒入温水中溶化。

3、将酵母水倒入面粉混合物中。

4、将所有材料搅拌均匀,揉成团。

5、将面团平铺在垫有纱布的蒸笼中,醒发90分钟至两倍大。将发酵好的发糕放在锅上,大火蒸20分钟就可以了。是不是非常的简单呢?大家赶快试试吧。

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