如何做,怎样做芹菜炒牛肉末的做法（荤素搭配）的菜谱,做法,详细步骤图片

芹菜炒牛肉末的做法（荤素搭配）

材料：牛肉末

芹菜（我用的是西芹切丁，中国的本地芹菜炒出来更好吃！）

蒜末

姜末

葱花

豆瓣酱

生抽

糖

做法：1. 将芹菜，姜蒜，葱切末

2. 热油将姜末，蒜末爆香后，加入豆瓣酱

3. 炒香豆瓣酱后，加入牛肉末

4. 牛肉末炒至颜色金黄，加入芹菜末

5. 加入生抽，一小勺糖调味

6. 芹菜炒熟后，加入葱花，迅速翻炒，出锅

这道菜绝对是百搭！可以放在热面里，或是伴着饭吃，亦或是用生菜包着吃！