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现在嫩玉米越来越少，但四川这边鲤鱼、草鱼都喜欢吃这玉米，怎么办，下面方法可作参考（也就是酿米酒的方法）：老玉米1斤新鲜水泡两天，每天换水2-3次
老玉米新鲜水泡两天然后将放锅里煮，水开了后将火关小（熬稀饭文火），煮半小时玉米基本快开花为止
放锅里煮半小时取出沥干
醇甜酒（米酒）的曲子，菜市场卖米酒的地方有售
醇甜酒的曲子
按一斤老玉米一颗曲子，曲子敲成粉
曲子敲成粉后，将沥干的玉米放在桌子上，加入曲子粉，合均，装入瓶中，再倒入刚才煮玉米的汁水，加入量为浸过玉米料1cm高。
曲子粉放入沥干不烫手的玉米中，在20-30℃状态下保温存放两天，然后开坛加入维生素B2二十颗（全敲成粉）、余师傅钓鱼精1包（新农欢）1.5元/包简阳产、白糖两勺，放入冰箱保鲜层存放。出钓时拿个小瓶装入了出钓用量就可以了，长期存放。打窝一般20-30颗这种玉米+干麦子+颗粒鱼饲料（总共鸡蛋大小）就行了，补窝2小时左右一次补20-30粒玉米，钓饵就用这种玉米挂钩，效果比嫩玉米还好。
酿好的玉米+添加剂
维生素B2
钓鱼精 | 
