 记得我还没有结婚的时候，我的妈妈总是担心我的菜做不好，什么肉圆呀，鱼圆呀，藕夹呀，统统不会。 家里人也没有让我学。 第一次，我的老公去我家的时候，我兴致大发，做了一个宫爆鸡丁，说实在的，真不敢恭维。 但是我的老公还是拼命的吃，给足了我的面子，呵呵。 结婚以后，我做饭的水平是见长，妈妈也不再担心了，当然现在也不敢小瞧我了。 因为我总带一些她老人家没见过的东西给她吃。 母亲节要到了，将这个排骨送给她，又是一个她没吃过的哈！ 这个排骨相不成功都难，一学就会。特别是一些不会煮饭的妹妹们，你们翻身的机会来了！ 原料： 排骨750克，酒1大匙，白糖2大匙，醋3大匙，酱油4大匙，水5大匙 做法： 1，排骨洗净， 2，放入锅中炒出油份 3，加入酒1大匙，翻炒 4，加入白糖2大匙，翻炒 5，加入醋3大匙，翻炒 6，加入酱油4大匙，翻炒（千万不要用老抽，用一些颜色浅的酱油，要不然那个黑哎） 7，加入水5大匙（这个水要没过排骨，不是绝对标准）中小火25分钟即可。 8，装盘，洒芝麻 提醒一下，这个顺序不要倒了，另外，记住12345的标准啊。。   |
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