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材料:花生油90克,颗粒花生酱130克,糖70克,低粉200克,盐1/4小勺,核桃碎30克(多点也无妨)
步骤:1.将花生酱、花生油用打蛋器拌匀,(或用电动打蛋器轻打几分钟)
2.加入盐及糖粉,拌匀
3.加入过筛的低粉,轻揉成团 4.加入核桃碎拌匀(任何坚果都应在烤箱中烘烤,增加脆感)
5.将面团整理成2个长条,放入冰箱冷冻1小时再拿出,用刀切成均匀的小块
6.放入已经预热的150度烤箱,烤20分钟左右。
来自: sN飞雪 > 《美食厨房》
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