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糖尿病人食谱5

 叶老老顽童 2012-05-07

糖尿病人食谱

凉拌莴笋丝

2012-02-27 21:33:05, 糖尿病食谱 Posted in 糖尿病菜谱,Tags: ,

糖尿病菜谱之凉拌莴笋丝:莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血糖和心脏病患者极为有益。

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什锦炒木耳

2012-02-25 21:54:09, 糖尿病食谱 Posted in 糖尿病菜谱

木耳所含甘露聚糖、木糖和食物纤维,属于低糖健康食品,对减少人体血糖波动及调节胰岛素分泌有一定的帮助,是糖尿病患者的良好食物。 对于胆固醇高的人来说,每天一个鸡蛋刚刚好,而且鸡蛋清还有软化血管、降低血糖的作用。

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快炒黄瓜片

2012-02-22 21:21:38, 糖尿病食谱 Posted in 糖尿病菜谱,Tags:

糖尿病菜谱之快炒黄瓜片:黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对血糖过高病人,特别是中老年糖尿病患者有一定辅助治疗作用。

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苦瓜炒牛肉

2012-02-16 23:18:32, 糖尿病食谱 Posted in 糖尿病菜谱,Tags: ,

糖尿病菜谱之苦瓜炒牛肉:苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。

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姜爆鸭丝

2012-02-11 18:50:14, 糖尿病食谱 Posted in 糖尿病菜谱,Tags:

糖尿病患者蛋白质的消耗量较正常人有所增加,所以需要适当补充蛋白质。鸭肉富含优质蛋白质,且容易消化吸收,是糖尿病患者良好的蛋白质来源。

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尖椒牛柳

2012-01-13 23:15:19, 糖尿病食谱 Posted in 糖尿病菜谱,Tags: , ,

糖尿病菜谱之尖椒牛柳:牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及血糖不稳之人食用。

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糖尿病伴超重患者参考食谱之二

2012-01-05 16:11:44, 糖尿病食谱 Posted in 糖尿病人食谱

[适用对象]体重超标和偏胖的中等身高、活动量少的男性或一般活动量的女性患者。 [每日营养素]蛋白质70克,脂肪40克,碳水化合物170-190克,总热量1300-1400千卡。 早餐: 茶叶蛋一只 赤豆米仁粥一小碗 拌莴笋丝 ——材料:莴笋100克,麻油5克 上午加餐: 低脂奶一杯 切片面包一片 午餐: 米饭3/4碗 盐水虾一小盘 ——材料:虾100克 芹菜...

糖尿病伴超重患者食谱之一

2012-01-05 16:08:27, 糖尿病食谱 Posted in 糖尿病人食谱

[适用对象]体重超标和偏胖的中等身高、一般活动量的男性患者。 [每日营养素]蛋白质85-90克,脂肪45克,碳水化合物210-220克,总热量1600千卡。 早餐: 低脂奶一杯 煮鸡蛋一只 拌海带丝一碟 ——材料:海带丝50克,烹调油半匙 花卷三只(每只相当于25克面粉。) ——材料:荞麦、面粉、鲜酵母 ——做法:把荞麦和面粉各50%调和,用鲜酵母...

清蒸青鱼

2012-01-05 15:26:18, 糖尿病食谱 Posted in 糖尿病菜谱,Tags:

青鱼味甘,性平。能补益脾胃,利湿。用于脾虚少食,乏力;脚气或湿痹等。民间以本品同薤白煮食,治脚气,有理气利水之功。亦可配薏苡仁煎汤服。青鱼胆有毒,须注意。清蒸的做法很好的保留了青鱼的营养,又不会增加多余的热量,很适合糖尿病人。

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海虾芹菜糙米粥

2011-12-29 23:54:03, 糖尿病食谱 Posted in 糖尿病主食,Tags: , ,

糖尿病主食之海虾芹菜糙米粥: 海虾芹菜糙米粥含热量416千卡,碳水化合物 79.1克, 蛋白质 17.2克, 脂肪 3.3克, 膳食纤维 1.5克。 海虾芹菜糙米粥的材料: 主料:糙米100克、鲜海虾100克、芹菜150克 调料:香油2克、盐适量 海虾芹菜糙米粥的做法: 1、鲜海虾洗净去壳,糙米洗净,芹菜洗净,切末。 2、锅中倒入水煮开,加入糙米及海...

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